Вкусный омлет
Это рецепт необычайно вкусного омлета. Такого вы еще не пробовали, удивите своих близких оригинальным сливочным омлетом с ветчиной на ужин. Видела интересный рецепт омлета пышного. Кого интересует омлет, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 156 ккал
Ингредиенты:
- 6 яиц
- 200 мл сметаны
- 100 мл сливок 25%
- 100 г ветчины (или варено-копченой колбасы, грудинки)
- 1 луковица
- 50 г сливочного масла
- 50 г твердого или полутвердого сыра
- 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
- несколько веточек петрушки или укропа
- соль, черный перец по вкусу
Способ приготовления:
На плите~0~В духовке
Повод приготовления:
Завтрак, Ужин
Как приготовить
-
Ветчину/колбасу/грудинку порезать мелкими кусочками. На сковороде сливочное масло, всыпать мясо и перемешать. Лук очистить и порезать мелкими кусочками, всыпать в сковороду.
-
Жарить лук с мясом до золотистого румяного цвета. Снять с огня. Духовку разогреть до 180С.
-
Зелень промыть и нашинковать, сыр натереть на крупной терке. Яйца вбить в отдельную миску, взбить, постепенно вливая сливки, сметану. Всыпать зелень, сыр, мускатный орех, посолить и поперчить.
-
Тщательно перемешать омлет. Вылить омлет в сковороду с прожаренным беком (не перемешивать) и поставить в духовку на 20 минут. Готовый вкусный омлет вынуть из духового шкафа, разрезать на порции и подавать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет пуляр. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яйцо куриное 4 шт.; молоко 200 мл; сыр твердых сортов 100 г; листья одуванчика 1 пуч; лук зеленый 0.5...
Куриные яйца - 5 шт.; Молоко - 200 мл; Поваренная соль - по вкусу; Сливочное масло - 1 ч.л....
помидоры - 4 шт.; соль - 1 щепотка; яйцо - 8 шт.; фарш мясной - по вкусу...
Яйца — 2 шт.; Сахар — 0,5 ст.л.; Мирин — 1 ст.л. (сладкое белое вино); Соль — 1 Щепотка; Порошок даси...
Ищите что-то еще?
Яйцо куриное 6 шт.; Капуста брокколи 300 г; Шнитт лук 20 г; Овсяные отруби 20 г; Молотая паприка по вкусу;...
Куриное яйцо 3 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Капуста белокочанная 200 г; Соль 2 щепотки...
яйца 5 шт.; молоко 1 стак.; масло сливочное; соль; сахар...
Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 50 мл; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 20 г; Сметана 1 ст.л.; Масло сливочное...
На 3-4 порции:; 6 яиц; 6 "яичных скорлупок" молока; 0,5 ч.л. сахара; 1 ст.л. кукурузного крахмала; щепотка...
Яйцо — 2-3 шт.; Вода — 30 мл; Соль и перец — По вкусу; Сливочное масло — 1 ч.л.; Шампиньоны — 4-5 шт....
Комментарии
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла вкусный омлет. Вот я ему и приготовлю.
Ussosedit1971, сделала сегодня вкусный омлет.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо, будем тренироваться:)
Спасибо дорогуша чувствую рецепт вкусного омлета станет любимкой
хочу хочу
А я рискнула приготовить омлет с капустой для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Ussosedit1971, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Я приготовила сегодня вкусный омлет, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ussosedit1971!
Спасибочки :)
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Ussosedit1971, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант вкусного омлета.
Мне он нравится больше других.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала вкусный омлет для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Как вкусно! Я полюбила вкусный омлет с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
вкусный омлет — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо ussosedit1971)))))
Картофельная фриттата в испанском стиле Ветчина 50 г; Тимьян 1 столовая ложка; Очищенный консервированный перец пикийо 50 г; Яйцо куриное 8 шт.;...
Омлет с грибами Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 50 мл; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 20 г; Сметана 1 ст.л.; Масло сливочное...