Рецепт омлета с колбасой
Диана Лахник
Диана Лахник

Омлет с колбасой

Если в вашем холодильнике нет ни мяса, ни деликатесов, не расстраивайтесь, ведь даже из нескольких обычных продуктов можно приготовить очень вкусный и питательный завтрак. Видела интересный рецепт омлета со шпинатом. Кого интересует омлет, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 185 ккал

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 шт.
  • Молоко — 1/3 стак.
  • Колбаса — 150 г (вареная и копченая)
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Зелень свежая — 30-40 г
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Повод приготовления:

На завтрак, На скорую руку

Как приготовить

  1. В глубокую миску разбиваем яйца.

  2. омлет с колбасой

    Вливаем 1/3 стакана молока.

  3. омлет с колбасой

    Солим, добавляем специи по вкусу и хорошенько взбиваем до однородного состояния.

  4. омлет с колбасой

    Нарезаем колбасу на небольшие кусочки, измельчаем свежую зелень, а чеснок нарезаем пластинками.

  5. омлет с колбасой

    В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем на нем колбасу и чеснок.

  6. омлет с колбасой

    Теперь заливаем на сковороду приготовленную яичную смесь, накрываем крышкой и готовим омлет до полного его застывания.

  7. омлет с колбасой

    За 2 минуты до готовности посыпаем омлет измельченной зеленью. Ну а потом приступаем к поеданию. Приятного всем аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет по-болгарски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Конечно, основной плюс этого простого рецепта омлета с колбасой - это его экономичность и простота приготовления. Но из моего жизненного опыта могу сказать, что некоторые мужчины предпочитают вот такое простейшее блюдо любым, даже самым изысканным, деликатесам. К примеру, мой муж всегда радуется как ребенок, когда я готовлю ему вот такой омлет, он уплетает его за считанные секунды, а потом сидит довольный как кот. Поэтому для меня этот рецепт приготовления омлета с колбасой настоящая находка, ведь с ним я очень быстро и с минимальным количеством ингредиентов могу приготовить полноценный сытный завтрак своему мужчине.

Рецепт Омлета с колбасой и сыром
Омлет с колбасой и сыром

Колбаса 150 г; Твердый сыр 100 г; Молоко 180 мл; Яйца куриные 3 шт.; Подсолнечное масло 20 г; Соль 5...

Рецепт Омлета с одуванчиками
Омлет с одуванчиками

яйцо куриное 4 шт.; молоко 200 мл; сыр твердых сортов 100 г; листья одуванчика 1 пуч; лук зеленый 0.5...

Рецепт Омлета в мультиварке
Омлет в мультиварке

Куриные яйца - 5 шт.; Молоко - 200 мл; Поваренная соль - по вкусу; Сливочное масло - 1 ч.л....

Рецепт Омлета с помидорами
Омлет с помидорами

Помидоры свежие 200 г; Твердый сыр 150 г; Майонез 25 г; Яйца куриные 3 шт.; Молоко 150 мл; Соль 5 г;...

Ищите что-то еще?

Омлет с сельдереем
Омлет с сельдереем

сельдерей стебли - 70 г; сельдерей зелень - 30 г; яйца куриные - 2 шт.; вода - 1 стак.; соль - по вкусу;...

Французский омлет
Как приготовить французский омлет

яйцо — 3 шт.; соль; смесь 5 перцев; тархун — 2 веточка; кинза — 2 веточка; масло сливочное — 15 г; ш...

Тосканский омлет
Тосканский омлет

яйца куриные - 8 шт.; спаржа - 8 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; орегано - 1 щепотка; тимьян сушеный...

Омлет с зеленью
Готовим омлет с зеленью

4 больших яйца; 4 ст.л. холодной воды или молока; 3 зубчика чеснока; соль, перец; мелко нарезанной зелени:...

Омлет в лаваше
Омлет в лаваше

Яйца куриные 7 шт.; Помидор 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Майонез 2 ст.л.; Кетчуп 2 ст.л.; Лаваш 2 шт.;...

Омлет
Рецепт омлета

Яйцо — 2-3 шт.; Вода — 30 мл; Соль и перец — По вкусу; Сливочное масло — 1 ч.л.; Шампиньоны — 4-5 шт....

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
polli80
polli80

Спасибо большое за замечательный рецепт омлета с колбасой.

Редкина Инга
Редкина Инга

Да омлет с колбасой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать омлет с колбасой постоянно.

scherban_92
scherban_92

Спасибо огромное за рецепт омлета с колбасой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

necimbo1982
necimbo1982

А я думала разбираюсь в приготовлении омлета с колбасой:D:D, а здесь такое:)

yarastucu1997
yarastucu1997

А меня удивил рецепт омлета с помидорами. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

ongeralin
ongeralin

Супер все получилось

Лиля Чашкова
Лиля Чашкова

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Савушкина Надежда
Савушкина Надежда

Диана, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт омлета с колбасой.

upofas
upofas

Я тоже заприметила омлет с колбасой, да пока еще руки не дошли.

sibrina_84
sibrina_84

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

coreriste1976
coreriste1976

Омлет с колбасой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Рая Улановская
Рая Улановская

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с омлетом с колбасой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

lated
lated

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Диана, ваш рецепт омлета с колбасой самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

gliznaya_79
gliznaya_79

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Маркина Алла
Маркина Алла

Спасибо Диана, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Фриттата с овощами и сыром Фриттата с овощами и сыром

яйца куриные 5 шт.; перец болгарский (красный) 0,5 шт.; черри 100 г; брокколи 100 г; сыр (твердый) 60...

Трехслойный омлет Трехслойный омлет

масло сливочное - 1 ст.л.; зелень - ½ пучка; яйцо - 6 шт.; молоко - по вкусу; орех мускатный - 1 щеп...