Торт из куриной печени - очень оригинальное блюдо, которое не оставляет никого равнодушным. Всегда вызывает много восторгов и из-за внешнего вида и из-за вкуса, великолепна и подача мясного торта. Видела интересный рецепт мусса из куриной печени. Кого интересует печеночный торт, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 1 ккал
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Праздничный обед
Печень хорошенько промываем под проточной водой и нарезаем на небольшие кусочки.
Измельчаем печень при помощи блендера.
Добавляем сметану, муку, яйцо, соль, перец. Все перемешиваем блендером. Должно получиться густое тесто.
Сковородку ставим на средний огонь и наливаем немного масла.
Вливаем тонкий слой теста и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые "блинчики" складываем и даем им полностью остыть.
В отдельной миске смешиваем майонез с пропущенным через пресс чесноком. Рубим мелко зелень. Все смешиваем.
Теперь составляем торт. Для этого каждый слой хорошенько промазываем приготовленной смесью из майонеза.
По идее, должно получиться 7 слоев!:)
Торт из куриной печени нарезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печеночный торт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Торт из куриной печени готовится довольно просто, и это при том, что выглядит он оригинально. Для приготовления этого блюда необходим блендер, который позволит из куриной печени, сметаны, муки и яйца приготовить густое тесто, которое потом обжаривается как блины. Затем мы готовим соус из майонеза, чеснок и зелени и собираем все в торт. Просто, не так ли? Зато очень оригинально и вкусно, пробуйте ;)
1 кг говяжьей печени; 1 луковица; 3-4 яйца; 200 г сливок 10% жирности; 150 мл молока; 6-7 ст.л. муки;...
Говяжья печень — 400 г; Яйцо — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Молоко — 1/2 стак.; Мука — 1/3 стак.;...
Куриная печень — 500 г; Мука пшеничная — 0,5 стак.; Сметана — 2 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Соль — По вкусу;...
Свиная печень 700 г; Молоко коровье 200 мл; Лук репчатый 1 шт. на коржи + 2 шт. для прослойку; Куриное...
Печень говяжья 500 г; Яйцо 5 шт.; Молоко 500 мл; Пшеничная мука 0,5 стак.; Сода 1 щеп; Морковь 3 шт.;...
печень телячья 1 кг; грибы шампиньоны 350 г; лук репчатый 3 шт.; морковь сырая 2 шт.; яйца сырые 2 шт.;...
Куриная печень — 500 г; Морковь — 2 шт.; Лук — 3 шт.; Яйца — 4 шт.; Растительное масло — - По вкусу (для...
Яйца — 10 шт. (половина - для блинов, половина - для начинки); Кефир — 1 л; Масло растительное — 100...
700 г говяжьей печени; 2 яйца; 100 мл молока; 100 г муки; 200 г лука; 200 г моркови; 3 зубчика чеснока;...
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Печеночный тортик - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Очень очень вкусно!
Делала печеночный тортик накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я печеночный торт готовить...
Я еще не делал печеночный тортик, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Чудненький рецепт)))
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные печеночный тортик! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Попробуйте салат из печени куриной, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Edesedint1986 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно печеночный тортик будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Edesedint1986! Спасибо за рецепт!
печеночный тортик готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Свиная печень 700 г; Молоко коровье 200 мл; Лук репчатый 1 шт. на коржи + 2 шт. для прослойку; Куриное...