Рецепт торта из куриной печени
edesedint1986
edesedint1986

Торт из куриной печени

Торт из куриной печени - очень оригинальное блюдо, которое не оставляет никого равнодушным. Всегда вызывает много восторгов и из-за внешнего вида и из-за вкуса, великолепна и подача мясного торта. Видела интересный рецепт мусса из куриной печени. Кого интересует печеночный торт, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 1 ккал

Ингредиенты:

  • Куриная печень — 700 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Майонез — 150-200 г
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Пучок свежей зелени — 1 шт. (укроп, петрушка, кинза)
  • Оливковое масло — 3 ст.л.

Повод приготовления:

На обед, На ужин, Праздничный обед

Как приготовить

  1. Печень хорошенько промываем под проточной водой и нарезаем на небольшие кусочки.

  2. торт из куриной печени

    Измельчаем печень при помощи блендера.

  3. торт из куриной печени

    Добавляем сметану, муку, яйцо, соль, перец. Все перемешиваем блендером. Должно получиться густое тесто.

  4. торт из куриной печени

    Сковородку ставим на средний огонь и наливаем немного масла.

  5. торт из куриной печени

    Вливаем тонкий слой теста и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

  6. торт из куриной печени

    Готовые "блинчики" складываем и даем им полностью остыть.

  7. торт из куриной печени

    В отдельной миске смешиваем майонез с пропущенным через пресс чесноком. Рубим мелко зелень. Все смешиваем.

  8. торт из куриной печени

    Теперь составляем торт. Для этого каждый слой хорошенько промазываем приготовленной смесью из майонеза.

  9. торт из куриной печени

    По идее, должно получиться 7 слоев!:)

  10. торт из куриной печени

    Торт из куриной печени нарезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печеночный торт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Торт из куриной печени готовится довольно просто, и это при том, что выглядит он оригинально. Для приготовления этого блюда необходим блендер, который позволит из куриной печени, сметаны, муки и яйца приготовить густое тесто, которое потом обжаривается как блины. Затем мы готовим соус из майонеза, чеснок и зелени и собираем все в торт. Просто, не так ли? Зато очень оригинально и вкусно, пробуйте ;)

Рецепт Печеночного торта из говяжьей печени
Печеночный торт из говяжьей печени

1 кг говяжьей печени; 1 луковица; 3-4 яйца; 200 г сливок 10% жирности; 150 мл молока; 6-7 ст.л. муки;...

Рецепт Печеночного торта с морковью и луком
Печеночный торт с морковью и луком

Говяжья печень — 400 г; Яйцо — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Молоко — 1/2 стак.; Мука — 1/3 стак.;...

Рецепт Печеночного торта из куриной печени
Печеночный торт из куриной печени

Куриная печень — 500 г; Мука пшеничная — 0,5 стак.; Сметана — 2 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Соль — По вкусу;...

Рецепт Печеночного торта из свиной печени
Печеночный торт из свиной печени

Свиная печень 700 г; Молоко коровье 200 мл; Лук репчатый 1 шт. на коржи + 2 шт. для прослойку; Куриное...

Ищите что-то еще?

Печеночный торт с морковью
Печеночный торт с морковью

Печень говяжья 500 г; Яйцо 5 шт.; Молоко 500 мл; Пшеничная мука 0,5 стак.; Сода 1 щеп; Морковь 3 шт.;...

Печеночный торт с грибами
Как приготовить печеночный торт с грибами

печень телячья 1 кг; грибы шампиньоны 350 г; лук репчатый 3 шт.; морковь сырая 2 шт.; яйца сырые 2 шт.;...

Салат из печени куриной
Салат из печени куриной

Куриная печень — 500 г; Морковь — 2 шт.; Лук — 3 шт.; Яйца — 4 шт.; Растительное масло — - По вкусу (для...

Блинный торт с печенью
Готовим блинный торт с печенью

Яйца — 10 шт. (половина - для блинов, половина - для начинки); Кефир — 1 л; Масло растительное — 100...

Торт из печени
Торт из печени

700 г говяжьей печени; 2 яйца; 100 мл молока; 100 г муки; 200 г лука; 200 г моркови; 3 зубчика чеснока;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
comonomyo
comonomyo

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

aleksandra
aleksandra

Печеночный тортик - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

usesedico1973
usesedico1973

Очень очень вкусно!
Делала печеночный тортик накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Анюта Старовойтова
Анюта Старовойтова

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я печеночный торт готовить...

maya
maya

Я еще не делал печеночный тортик, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

zoya
zoya

Чудненький рецепт)))

rimiera1977
rimiera1977

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные печеночный тортик! Так и хочется что-нибудь приготовить!

sareerd
sareerd

Попробуйте салат из печени куриной, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

Лытасова Катарина
Лытасова Катарина

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Казарина Марианна
Казарина Марианна

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

coreriste1976
coreriste1976

Edesedint1986 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно печеночный тортик будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

dasha
dasha

Edesedint1986! Спасибо за рецепт!
печеночный тортик готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Люся Аронович
Люся Аронович

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Печеночные рулетики Печеночные рулетики

300 г печени; 2 яйца; чуток воды; 1 ст.л. крахмала; соль; начинка....

Печеночный торт из свиной печени Печеночный торт из свиной печени

Свиная печень 700 г; Молоко коровье 200 мл; Лук репчатый 1 шт. на коржи + 2 шт. для прослойку; Куриное...