Роллы из огурца с креветками
Очень вкусная, легкая и красивая закуска на праздничный стол! Особенно для нас, девочек.:) Свежий хрустящий огурчик, сладковатые креветки, рис со специями и все это заправлено вкусным и правильным майонезом ТМ МахеевЪ. Свежий огурец берите лучше длинноплодный, чтобы сформировать правильный ролл. Для заправки риса можно взять сладкую горчицу, васаби, кусочек чили или специи для риса. У меня только сок лимона и черный перец. Видела интересный рецепт роллов. Кого интересует роллы, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 302 ккал
Ингредиенты:
- огурцы свежие - 1 шт.
- креветки замороженные - 30 г
- рис - 30 г
- лимонный сок - 1 ст.л.
- майонез ТМ «МахеевЪ» - 1 ст.л.
- перец - по вкусу
- петрушка зелень - 1 веточка
Как приготовить
-
Рис сварите удобным вам способом, приправьте соком лимона, добавьте щепотку сахара, специи. Сварите или обжарьте креветки. У меня замороженные креветки. Я их отварила с сухим укропом. Оставьте несколько целых для украшения, а остальные мелко порежьте. Смешайте рис и нарезанные креветки, заправьте майонезом ТМ МахеевЪ.
-
Длинноплодный огурец нарежьте вдоль острым ножом на тонкие пластины. Чтобы они лучше сворачивались, немного посолите их и оставьте на 5 минут. Этим мы еще избавимся от лишнего сока. Промокните пластинку огурца салфеткой, сверните в рулет и заполните начинкой из риса и креветок.
-
Украсьте сверху ролл целой креветкой и листиком петрушки. При необходимости скрепите шпажкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить роллы с креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рис - 1 стак. (200 мл); Нори - 6 г; Лосось - 200 г; Креветки - 200 г; Икра рыбная - 50 г; Майонез - 2...
Свинина 200 г; Креветки 150 г; Шампиньоны 100 г; Соевый соус 100 мл; Рисовая бумага 10 шт.; Морковь 1...
бумага рисовая — 3 лист; креветки тигровые — 100 г; лапша стеклянная — 70 г; лук зеленый; морковь — 1...
листы нори 3 шт.; японский рис 0,5 стак.; семга слабосоленая 50 г; паста васаби (хрен); уксус 6%; соль;...
Ищите что-то еще?
рис - 50 г; сахар - ½ ч.л.; рисовый уксус - 1 ч.л.; огурцы - 3 шт.; майонез домашний - 1 ст.л.; тунец...
креветки 200 г; манго 1 шт.; огурец 2 шт.; рисовая лапша 50 г; рисовые листы 6 шт.; листовой салат 1...
Фарш говядина со свининой 150 г; Лисички 100 г; Морковь 150 г; Рисовая лапша 100 г; Лимонный сок 5 мл;...
лаваш тонкий - 1 шт.; творог 9% - 400 г; сыр плавленый Hochland - 200 г; сахар - 3 ст.л.; виноград -...
Круглый рис - 150 г; Лосось - 100 г; Нори - 5 г; Авокадо - 1 шт.; Рисовый уксус - 2 ст.л.; Соль - по...
Нори 2 шт.; рис 200 г; семга (малосольная) 70 г; огурец 1 шт.; соль; икра красная; васаби...
Комментарии
Молчанова! Спасибо за рецепт!
роллы из огурца с креветками готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить роллы из огурца с креветками.
О результате напишу позже.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Молчанова, отличный рецепт роллов из огурца с креветками, все ингредиенты любимые.
Впервые в жизни замахнулась на роллы из огурца с креветками, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить домашние роллы culinarclub .ru/zakuski/rolly/domashnie-rolly. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Спринг роллы с овощами Рисовая бумага 8 шт.; Редис 100 г; Лук зеленый 100 г; Петрушка (зелень) 30 г; Салат 100 г; Лимон 1 шт.;...
