Вегетарианские спринг роллы
Общее время: 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 216 ккал
Ингредиенты:
- Ростки 1 горсть
- Лук зеленый 2 ст.л.
- Морковь 1/2 шт.
- Рыбный соус 2 ч.л.
- Тесто для спринг роллов 10 листов
- Лапша рисовая 100 г
Как приготовить
-
Рисовую лапшу замочить на пару минут в горячей воде. Затем извлечь и разрезать на небольшие пучки.
-
Натереть морковь на мелкой терке. Соединить с морковью лапшу, добавит рыбный соус и хорошо перемешать.
-
Сюда же добавить ростки и лук и перемешать начинку.
-
Тесто для спринг роллов подготовить согласно инструкции на упаковке. Положить немного начинки.
-
Плотно завернуть в рулет.
-
Жарить в хорошо разогретом масле до золотистой корочки. Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир. Подавать спринг роллы со специальным кисло-сладким соусом для них.
-
Рецепт "Вегетарианские спринг роллы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить спринга роллы с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рисовая бумага 12 шт.; Морковь 2 шт.; Зеленый лук 1 пучок; Зеленый перец чили 2 шт.; Мясо краба 600 г;...
рисовая бумага 8 листов; филе куриное 600 г; шампиньоны 250 г; сливочный сыр 250 г; соль по вкусу...
шпинат свежий - 300 г; имбирь - 1 кусок; специи - 1; соевый соус - 40 мл; лосось - 300 г; рисовая бумага...
Свинина 200 г; Креветки 150 г; Шампиньоны 100 г; Соевый соус 100 мл; Рисовая бумага 10 шт.; Морковь 1...
Ищите что-то еще?
мука пшеничная 75-90 г; мука рисовая 50 г; растительное масло 2/3 ст.л.; + дополнительно раст.масло для...
листы нори 3 шт.; японский рис 0,5 стак.; семга слабосоленая 50 г; паста васаби (хрен); уксус 6%; соль;...
креветки 200 г; манго 1 шт.; огурец 2 шт.; рисовая лапша 50 г; рисовые листы 6 шт.; листовой салат 1...
Фарш говядина со свининой 150 г; Лисички 100 г; Морковь 150 г; Рисовая лапша 100 г; Лимонный сок 5 мл;...
Яйцо — 1 шт.; Молоко — 100 мл; Мука пшеничная — 1 ст.л.; Соль — По вкусу; Перец черный — По вкусу; Крем-сыр...
филе куриное — 1 шт.; масло для фритюра; бумага рисовая — 5 лист; кинза; лайм; перец чили; лук репчатый;...
Комментарии
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Дорогая acouc!!!
Приготовила вегетарианские спринг роллы мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А вегетарианские спринг роллы обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Вегетарианские спринг роллы это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать спринга-роллов с лососем и свежим шпинатом culinarclub .ru/zakuski/rolly/spring-rolly-s-lososem-i-svezhim-shpinatom.
Делаю вегетарианские спринг роллы уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо acouc громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Девочки, вегетарианские спринг роллы — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Вкуснятина
Настя, спасибо за рецепт!
Это не вегетарианские спринг роллы, это просто бомба!!!
Я готовила вегетарианские спринг роллы на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне вегетарианские спринг роллы даже гости заказывают!!
Свекольный ролл с творогом Свекла - 2 шт.; Творог - 300 г; Агар-агар - 4 г; Душистый перец - по вкусу; Соль - по вкусу...
Роллы с лососем и креветками в духовке Рис - 1 стак. (200 мл); Нори - 6 г; Лосось - 200 г; Креветки - 200 г; Икра рыбная - 50 г; Майонез - 2...