Спринг-роллы с крабами по-вьетнамски с листьями мяты и сладким соусом чили
Общее время: 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 95 ккал
Ингредиенты:
- Рисовая бумага 12 шт.
- Морковь 2 шт.
- Зеленый лук 1 пучок
- Зеленый перец чили 2 шт.
- Мясо краба 600 г
- Латук 1 шт.
- Мята 1/2 пучка
- Сладкий соус чили по вкусу
Как приготовить
-
Кисточкой смажьте водой листы рисовой бумаги, пока она не станет мягкой.
-
На бумагу тонким слоем выложите полоски моркови и зеленого лука, затем посыпьте зеленым чили.
-
Сверху выложите мясо краба и заверните конвертом.
-
Слегка подрумяньте на хорошо разогретой сковороде.
-
Подавайте, завернув в листья латука и посыпав листьями мяты, с соусом чили.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вегетарианские спринг роллы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт Кейта Флойда.
рисовая мука - 200 г; картофельный крахмал - 20 г; сахар - 40 г; молоко - 500 мл; яйцо - 2 шт.; масло...
рисовая бумага 8 листов; филе куриное 600 г; шампиньоны 250 г; сливочный сыр 250 г; соль по вкусу...
шпинат свежий - 300 г; имбирь - 1 кусок; специи - 1; соевый соус - 40 мл; лосось - 300 г; рисовая бумага...
Свинина 200 г; Креветки 150 г; Шампиньоны 100 г; Соевый соус 100 мл; Рисовая бумага 10 шт.; Морковь 1...
Ищите что-то еще?
Рисовая лапша 50 г; Листья мяты 17 г; Мед 4 столовые ложки; Сок лайма 1 столовая ложка; Чили-пудра 0,125...
мука пшеничная 75-90 г; мука рисовая 50 г; растительное масло 2/3 ст.л.; + дополнительно раст.масло для...
листы нори 3 шт.; японский рис 0,5 стак.; семга слабосоленая 50 г; паста васаби (хрен); уксус 6%; соль;...
креветки 200 г; манго 1 шт.; огурец 2 шт.; рисовая лапша 50 г; рисовые листы 6 шт.; листовой салат 1...
Рисовая бумага 8 шт.; Редис 100 г; Лук зеленый 100 г; Петрушка (зелень) 30 г; Салат 100 г; Лимон 1 шт.;...
филе куриное — 1 шт.; масло для фритюра; бумага рисовая — 5 лист; кинза; лайм; перец чили; лук репчатый;...
Комментарии
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я спринга-роллов с крабами по-вьетнамски с листьями мяты и сладким соусом чили готовить...
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
А я готовлю спринга-роллов с крабами по-вьетнамски с листьями мяты и сладким соусом чили в первый раз.
У меня мама так готовила спринга-роллов с крабами по-вьетнамски с листьями мяты и сладким соусом чили, а я люблю спринга-роллов с лососем и свежим шпинатом.
А у меня спринг-роллы с крабами по-вьетнамски с листьями мяты и сладким соусом чили прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Олеся, спасибо за рецептик!!!
Олеся!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Готовила спринга-роллов с крабами по-вьетнамски с листьями мяты и сладким соусом чили первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Я еще не делала спринга-роллов с крабами по-вьетнамски с листьями мяты и сладким соусом чили, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Олеся, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Рис для роллов в мультиварке Рис — 2 стак. (Самый подходящий - японский рис для суши, но подойдет и обычный круглозернистый рис.);...
Суши-ролл без нори с лососем и сыром Филадельфия рис для суши - 1 горсть; лосось - 30 г; огурцы - ⅛ шт.; сыр - 30 г; кунжут - по вкусу...