Рецепт мясного рулета овца
pirsonsug
pirsonsug

Мясной рулет овца

Мясной рулет в виде овцы - особо актуальное блюдо в наступающем году, ведь следующий год по календарю, "принадлежит" именно этому животному. Блюдо, с легкостью украсит ваш праздничный стол! Видела интересный рецепт куриного рулета. Кого интересует рулеты, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 7 порций

Калорий: 1141 ккал

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий — 300 г
  • Яйца — 5 шт. (2 сырых + 3 вареных)
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Сыр твердый — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Повод приготовления:

На праздничный стол, Новый Год

Как приготовить

  1. С помощью блендера превращаем в однородную массу: яйца, чеснок и лук репчатый.

  2. мясной рулет овца

    Соль и перец по вкусу.

  3. мясной рулет овца

    Перемешиваем с яичной массой наш говяжий фарш.

  4. мясной рулет овца

    Добавляем специи: кориандр, паприку, перец. Также можно добавить немного томатной пасты.

  5. мясной рулет овца

    Смажьте противень оливковым маслом. Из части фарша сформируйте плоское туловище овечки. Наверх кладем три яйца, одно - на голову, два - на живот.

  6. мясной рулет овца

    Накройте яйца слоем фарша, сделав овечку объемной. Также, слепите из фарша копыта.

  7. мясной рулет овца

    Готовую овечку, присыпаем тертым сыром. Вместо глазика вставляем чернослив. Выпекайте в духовке 25-30 минут. Температура 200 градусов.

  8. мясной рулет овца

    Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясной рулет с яйцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Перед вами классический рецепт приготовления мясного рулета Овца. По большому счету, сам процесс приготовления такого необычного блюда не является особо сложным. Чтобы приготовить мясной рулет в виде овцы, я использовал: говяжий фарш, лук, чеснок, яйца, сыр твердый и специи. Получилось замечательно!

Рецепт Мясного рулета праздничного
Мясной рулет праздничный

#600 г фарша; 3 ст.л. манки; 1 яйцо; соль; перец; Для омлета с овощами:; 1 небольшая луковица; 2 небольшие...

Рецепт Мясного рулета в духовке
Мясной рулет в духовке

Корейка свиная — 1.5 кг; Сыр — 200 г; Грибы — 300-350 г; Перец сладкий — 1 шт.; Чеснок — 2-4 Зубчиков;...

Рецепт Мясного рулета с рисом
Мясной рулет с рисом

Мясо — 800-900 г (говядина, свинина); Рис — 0,5 стак.; Яйцо — 3 шт. (1 - в фарш, 2 - сварить); Белый...

Рецепт Рулета картофельного
Рулет картофельный

картофель; лук репчатый — 1 шт.; масло растительное — 15 мл; капуста белокочанная — 500 г; яйцо — 3 шт.;...

Ищите что-то еще?

Морковный рулет
Морковный рулет

#250-270 г тертой моркови; 1 ст.л. сливочного масла; 2 яйца; Начинка рулета:; 200 г творожного сыра;...

Рулет из курицы
Как приготовить рулет из курицы

2 средние куриные грудки (каждая весом около 700 г); 100 г чернослива (около 10 ягод); 100 г кураги (около...

Овощной рулет
Овощной рулет

Перец болгарский 0,5 шт.; Авокадо 1 шт.; Лук красный 0,5 головки; Салат 1 пучок; Сок лимона 2 ст л; Армянский...

Рулет маковый
Готовим рулет маковый

мука 3,5 стак.; молоко 1 стак.; яйцо 2 шт.; масло сливочное 50 г; сахар 1 стак.; соль 1 ч.л.; дрожжи...

Рулет с рыбой
Рулет с рыбой

Горбуша 600 г; Творожный сыр 150 г; Бездрожжевое слоеное тесто 400 г; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 1 ст.л.;...

Мясной рулет
Рецепт мясного рулета

сыр твердый - 30 г; оливковое масло - 3 ст.л.; яйцо - 3 шт.; чеснок - 1 стак.; петрушка - 1 пучок; сметана...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
lonerin
lonerin

Уже второй раз рулетик делаю.
Просто восхитительно.

Тома Должникова
Тома Должникова

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо pirsonsug

liza83
liza83

Рулетик для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

izeseral
izeseral

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

entupe1970
entupe1970

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Тамашенко Вера
Тамашенко Вера

Нежно и оригинально!
спасибо, pirsonsug!

Людочка Судницына
Людочка Судницына

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

viktoriya
viktoriya

Здесь новый рецепт рулета.

Марианна Клоян
Марианна Клоян

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Маша Нуриахметова
Маша Нуриахметова

А что вы нашли в рулетике??? Мне, например, не очень понравилось:(

onaraspor
onaraspor

Делаю рулетик уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо pirsonsug громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Тыквенный рулет с маскарпоне и имбирем Тыквенный рулет с маскарпоне и имбирем

#тыквенное пюре 200 г; мука 120 г; сахарная пудра 70 г; яйца крупные 3 шт.; мускатный орех-щепотка; имбирный...

Рулеты из кабачков с беконом и сыром Рулеты из кабачков с беконом и сыром

кабачок 1 шт.; бекон в нарезке 100 г; сыр с плесенью 50 г...