Яичница глазунья с помидорами и халапеньо
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 362 ккал
Ингредиенты:
- Копченая колбаса — 30 г
- Красная луковица (маленькая) — 1 шт.
- Помидоры (крупный) — 1 шт.
- Маринованный перец халапеньо — 2 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Сыр пармезан — 20 г
- Листья салата — 1 шт.
- Зелень для украшения
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Как приготовить
-
Колбасу порезать кружочками и обжарить до образования золотистой корочки.
-
Лук мелко порубить и отдельно пассеровать на растительном масле.
-
Добавить помидор и тушить до готовности на среднем огне с добавлением соли и черного молотого перца по вкусу.
-
Добавить мелко рубленный холопеньо и перемешать. Залить яйцами и посыпать сыром.
-
Довести до готовности на малом огне.
-
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу с помидорами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Яйцо куриное 2 шт.; Чиабатта 1 кусок; Белые грибы 100 г; Помидоры черри 100 г; Оливковое масло 50 мл;...
яйца куриные - 6 шт.; кинза свежая - 1 пучок; тархун - 1 пучок; сыр - 100 г; чеснок молодой - 2 зубчика;...
луковичка 1 шт. (маленькая); помидор 1 шт.; сыр твердый 50-75 г; бекон 6 полосок; яйцо 2 шт.; соль,...
Яйцо — 2 шт.; Помидоры черри — 6 шт.; Шампиньоны — 150 г; Масло сливочное — 50 г; Масло оливковое — 1...
Ищите что-то еще?
перец сладкий желтый - по вкусу...
Куриные яйца - 4 шт.; Вареная колбаса - 250 г; Помидоры - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Растительное масло...
яйца куриные - 3 шт.; баклажаны - 3 куска; сыр полутвердый - 20 г; соль - 1 щепотка; перец черный свежемолотый...
Яйца куриные 3 шт.; Помидоры 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 1 ч.л.; Соль 0,5 ч.л....
Яйца — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Помидоры — 2 шт.; Свежее сало — 100 г; Соль, перец — - По вкусу; Зелень —...
Яйца - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Оливковое масло - 2 ст.л.; Чеснок - 2 зубч; Помидоры черри - 2 шт.; Болгарский...
Комментарии
Yelya99, умничка!
Какой аппетитный рецептик яичницы глазунья с помидорами и халапеньо сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала яичницу глазунья с помидорами и халапеньо для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Очень своевременно выставлен рецепт. yelya99, Спасибо!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам yelya99!!!
Первый раз сделала сама яичницу глазунья с помидорами и халапеньо.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Сегодня первый раз готовила culinarclub .ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-s-pomidorami-i-kolbasoi. Даже волновалась немножко.
Большое спасибо за рецепт!
яичница глазунья с помидорами и халапеньо просто супер!!!
Yelya99, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Yelya99, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Yelya99, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, яичница глазунья с помидорами и халапеньо сказка!
Наконец то сделала яичницу глазунья с помидорами и халапеньо- объедение!!!
Я приготовила сегодня яичницу глазунья с помидорами и халапеньо, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, yelya99!
Яичница С 8 Марта Перепелиные яйца — 2 шт.; Колбаса вареная — 2 Ломтика; Укроп — 1 Пучок (2-3 веточки); Кукуруза консервированная...
Яичница с сыром Яйца куриные 2 шт.; Колбаса вареная 100 г; Твердый сыр 50 г; Масло растительное 2 ст.л....