Мороженое из йогурта с козинаками
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 4 ч 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 246 ккал
Ингредиенты:
- йогурт густой (греческий) 500 г
- сахар 200 г
- кунжут 100 г
- масло сливочное 1 ч.л.
- сахарная пудра 50 г
Способ приготовления:
Замораживать
Как приготовить
-
Готовим карамель: в сотейник с толстым дном всыпать сахар, сбрызнуть водой и сварить карамель. Затем добавляем кунжут и перемешиваем. Горячую массу выливаем на силиконовый коврик, смазанный сливочным маслом, и быстро распределяем ее тонким слоем. Когда карамель чуть остынет, нужно слегка надрезать ее, наметив прямоугольники, чтобы потом было легко разломить.
-
Для приготовления мороженого смешиваем сахар с йогуртом и взбиваем. Готовим мороженое в морозильной камере (не менее 4 часов) или мороженице. Готовое мороженое намазываем на одну половинку козинаковой пластины и накрываем другой.
-
Мороженое можно подавать и в виде шариков к любому десерту, посыпав шоколадной крошкой и украсив веточками мяты.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мороженое в мороженице. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
греческий или болгарский йогурт - 500 мл; сахарный песок - 200 г; кунжутные семечки - 100 г; сахарная...
Апельсиновый сок 2/3 стак.; Бананы 2 шт.; Лимонная цедра 1 шт.; Сок лайма 1 шт.; Натуральный йогурт 210...
Сливки (жирные) — 1,5-2 стак.; Молоко — 1,5-2 стак.; Сахар — 3/4 стак.; Ваниль — 1/4 ч.л.; Клубника —...
500 мл сливок 33-35%; 400 г сгущенного молока; 200 г шоколада; палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного...
Ищите что-то еще?
Сахар 3/4 стак.; Жареный фундук 230 г; Соль на кончике ножа; Молоко 4,5 стак.; Кукурузный крахмал 3 столовые...
Чай матча 50 г; Имбирь 30 г; Лайм 2 шт.; Сливки 33% 500 мл; Сахарная пудра 150 г; Шоколад черный для...
молоко - 600 мл; сливки - 50 мл; 70%-ный черный шоколад - 200 г; 90%-ный черный шоколад - 100 г; яичные...
бананы - 2 шт.; шоколад - по вкусу; орехи - по вкусу...
1 спелая сочная дынька (800 г); 100 г хорошего портвейна; 150 г сахара...
маскарпоне - 250 г; сахарная пудра - 60 г; сливки 33-35% - 250 г; черная смородина - 120 г; фиалковый...
Комментарии
Спасибо за рецепт мороженого из йогурта с козинаками.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Lagutenko_95, огромное спасибо за мороженое из йогурта с козинаками!
Получилось с первого раза.
Спасибо lagutenko_95, ты меня спасла!!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Прикольный рецепт
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать мороженое из йогурта с козинаками, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне йогуртовое мороженое с козинаками culinarclub .ru/deserty/morozhenoe/iogurtovoe-morozhenoe-s-kozinakami. Должно получиться вкусно!!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению мороженого из йогурта с козинаками получилась
Lagutenko_95, это просто волшебный рецепт мороженого из йогурта с козинаками!
Рецепт интересный.
Попробую!
Малиновый торт-мороженое 300 мл сливок; сахар - 100 г; сахар ванильный - щепотка; 400 г малины; 3 белка; 1 ст.л. сока лимона;...
Мороженое из замороженного банана с арахисовой пастой и соленой карамелью арахисовая паста - 1 ст.л.; клубника - 3 шт.; фисташки рубленые - 2 ст.л.; карамель соленая - 2 ст.л.;...