Рецепт дынного мороженого
Светлана
Светлана

Дынное мороженое

Дынное мороженое - вкусный и изысканный десерт для праздничного стола - и не только. Особенно хорошо дынное мороженое будет смотреться на романтическом ужине для двоих. Видела интересный рецепт мороженого в мороженице. Кого интересует мороженое, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Время подготовки: 15 мин

Общее время: 30 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 230 ккал

Ингредиенты:

  • 1 спелая сочная дынька (800 г)
  • 100 г хорошего портвейна
  • 150 г сахара

Как приготовить

  1. Разрезаем нашу дыньку пополам, удаляем семена. Столовой ложкой вынимаем мякоть. Блендер превратит мякоть в жидкое пюре.

  2. Добавляем в пюре сахар и портвейн и хорошо перемешиваем. По желанию можно ввести одну столовую ложку сметаны и еще раз тщательно все перемешать: это помогает избежать образования крупинок. Но, если насадка ручного блендера нужная - и так перемелет без крупинок.

  3. Пюре ракладываем в формочки для льда и ставим в морозилку.

  4. Подаем в дынных корках, украсив листиками мяты, мелиссы и свежими и морожеными ягодами.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зеленое мороженое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Творожно-дынного мороженого
Творожно-дынное мороженое

творог мягкий 250 г; дыня спелая 300 г; банан 1 шт...

Рецепт Клубничного мороженого
Клубничное мороженое

Сливки (жирные) — 1,5-2 стак.; Молоко — 1,5-2 стак.; Сахар — 3/4 стак.; Ваниль — 1/4 ч.л.; Клубника —...

Рецепт Мороженого Шоколадного
Мороженое Шоколадное

500 мл сливок 33-35%; 400 г сгущенного молока; 200 г шоколада; палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного...

Рецепт Мороженое Маргариты
Мороженое Маргарита

сливки 33-35% - 375 мл; молоко сгущенное - 300 г; лайм - 2 шт.; яичные желтки - 4 шт.; текила - 90 мл;...

Ищите что-то еще?

Фруктовое мороженое
Фруктовое мороженое

Сливки 48%-ные 1 стак.; Молоко 1/2 стак.; Сахар 50 г; Соль щепотка; Яичный желток 2 шт.; Ванильный экстракт...

Мороженое Джандуйя
Как приготовить мороженое джандуйя

Сахар 3/4 стак.; Жареный фундук 230 г; Соль на кончике ножа; Молоко 4,5 стак.; Кукурузный крахмал 3 столовые...

Конфеты мороженое
Конфеты мороженое

сливки - 250 мл; молоко - 250 мл; сахар - 175 г; лимонная цедра - 1 шт.; конфеты - по вкусу...

Мороженое Трюфель
Готовим мороженое трюфель

молоко - 600 мл; сливки - 50 мл; 70%-ный черный шоколад - 200 г; 90%-ный черный шоколад - 100 г; яичные...

Десерт-мороженое
Десерт-мороженое

бананы - 2 шт.; шоколад - по вкусу; орехи - по вкусу...

Мороженое Violette
Рецепт мороженого violette

маскарпоне - 250 г; сахарная пудра - 60 г; сливки 33-35% - 250 г; черная смородина - 120 г; фиалковый...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
ofrorerer
ofrorerer

Дынное мороженое конечно на любителя.
Но понравилось.

saruenoul
saruenoul

Пасиба))
по рецепту делаю))

alena78
alena78

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

pushkova_90
pushkova_90

А я также заинтересовалась http://culinarclub .ru/deserty/morozhenoe/konfety-morozhenoe.

seladl
seladl

Столько нового узнала про дынное мороженое!
Спасибо!!

nika84
nika84

Рецептик дынного мороженого прямо специально для меня.

tanechka
tanechka

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

ercutegr
ercutegr

Огромная благодарность вам,Светлана…))))

andende
andende

Я теперь просто обязана приготовить дынное мороженое

almazova_97
almazova_97

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Маша Паршина
Маша Паршина

Спасибо огромное за рецепт! дынное мороженое супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

rolnova_75
rolnova_75

Вчера приготовила дынное мороженое!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Фруктовое мороженое Фруктовое мороженое

Сливки 48%-ные 1 стак.; Молоко 1/2 стак.; Сахар 50 г; Соль щепотка; Яичный желток 2 шт.; Ванильный экстракт...

Мороженое-сорбет из ягод и фруктов Мороженое-сорбет из ягод и фруктов

12-15 ягод клубники (для клубничного мороженого) или; 5 бананов (для бананового мороженого)...