Рецепт малинового мусса
vita87
vita87

Малиновый мусс

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 10 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 448 ккал

Ингредиенты:

  • Малина 300 г
  • Сахар 2 ст.л.
  • Йогурт 250 г
  • Яичные белки 2 шт.
  • Миндаль лепестки для посыпки 

Как приготовить

  1. Малину разминаем в пюре с ложкой сахара.

  2. Взбиваем белки, понемногу добавляя сахар, пока не получим устойчивую плотную пену.

  3. Не переставая помешивать, в белковую массу аккуратно вливаем йогурт и малиновое пюре.

  4. Раскладываем десерт в вазочки и для украшения посыпаем миндальными лепестками.

  5. Калорийность: 205 ккал в порции.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадный мусс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Нежный и тонкий вкус десерта из свежей малины понравится детям и взрослым, а готовится он всего 10 минут.

Рецепт Мусса из апельсинов
Мусс из апельсинов

4 апельсина; 5 яиц; 200 г сахара; 6 г желатина; 500 мл сливок (35% жирности); 1 ч.л. какао-порошка; 1...

Рецепт Мусса с клубникой
Мусс с клубникой

манная крупа 75 г; клубника замороженная 150 г; вишня замороженная 150 г; сахар 75 г; соль 0.5 ч.л....

Рецепт Персикового мусса
Персиковый мусс

сахар - по вкусу; ягоды - по вкусу...

Рецепт Бананового мусса
Банановый мусс

Банан — 1 шт.; Молоко — 2 ст.л.; Сахар или мед — 4 ч.л.; Ванилин — 1-2 Щепоток; Йогурт — 1 стак....

Ищите что-то еще?

Ванильный мусс
Ванильный мусс

Сливки 35% — 250 мл; Молоко — 1,5 стак.; Ванильная эссенция — 1 ч.л.; Сахар — 60 г; Яйцо — 3 шт.; Желатин...

Гороховый мусс
Как приготовить гороховый мусс

Вода 400 мл; Зеленый сухой горох 160 г; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Шпинат по вкусу; Соль по...

Мусс Банановый
Мусс Банановый

Бананы 2 шт.; Яйца куриные 2 шт.; Имбирь молотый; Молоко обезжиренное 4 ст.л....

Черничный мусс
Готовим черничный мусс

Черника — 200 г; Яичные белки — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Йогурт натуральный — 250 г; Сахар — 100 г; Лимонный...

Мусс из рыбы
Мусс из рыбы

200 г филе скумбрии горячего копчения; 100 г творожного сыра (типа Филадельфии) или несладкой творожной...

Рыбный мусс
Рецепт рыбного мусса

Рыба 250 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Кайенский перец по вкусу; Молотый мускатный...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Лыннык Дария
Лыннык Дария

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже малиновый мусс получается здорово!

ofundinto
ofundinto

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

alexold
alexold

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

iyenayav
iyenayav

Vita87, это просто волшебный рецепт!

varya
varya

Девочки, любительницы малинового мусса, можно еще приготовить culinarclub .ru/deserty/muss/muss-iz-ryby.

Татаринова Полина
Татаринова Полина

Пасибо тебе vita87.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

anna
anna

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

idiliont1975
idiliont1975

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Мусс Банановый Мусс Банановый

Бананы 2 шт.; Яйца куриные 2 шт.; Имбирь молотый; Молоко обезжиренное 4 ст.л....

Рыбный мусс с кремом из авокадо Рыбный мусс с кремом из авокадо

1 авокадо; 2 ст.л. лимонного сока; соль, перец по вкусу; 1 щепотка черного молотого перца; 100 г копченого...