Общее время: 200 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 284 ккал
Вес готового изделия из указанного количества ингредиентов - 1 кг. Этот рецепт подходит и для выпечки кулича в хлебопечке. В этом случае необходимо выбрать режим "Тесто с добавками" и в конце приготовления теста добавить изюм. Изюм промыть, залить ромом и оставить на 2 часа.
В теплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар, соль, растопленное сливочное масло, имбирь, яйцо и замесить тесто. Убрать тесто в теплое место на 1,5 - 2 часа, в течение которого обмять 2-3 раза.
Изюм отжать, подсушить, обвалять в муке и вмесить в готовое тесто.
Тесто поставить в теплое место еще на 30 минут.
Формы для кулича заполнить тестом наполовину и поставить на расстойку на 1 час.
Выпекать куличи при температуре 180 градусов в течение 15-30 минут (в зависимости от размера формы).
Готовый кулич украсить. Со Светлой Пасхой! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кулич с цукатами, миндалем и изюмом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
дрожжи (свежие) 50 г (или 25 г свежих дрожжей + длительное время для подъема теста в холодильнике); мука...
около 800 г муки; 350 мл топленого молока; 300 г сахара; 3 яйца (+ 1 желток); 170 г сливочного масла;...
300 мл молока; 200 г муки; 200 г кукурузной муки; 120 г сахарной пудры; 80-100 г цукатов или изюма; 60...
Изюм — 1 стак.; Яйца — 3 шт.; Сахар — 150 г; Масло — 70 г (сливочное); Мука — 300 г; Разрыхлитель — 1...
мука - 2000 г; сахар - 1000 г; молоко - 1000 мл; масло сливочное - 600 г; яйцо - 30 шт.; соль - 1; изюм...
Мука — 700 г; Растительное масло — 50 г; Молоко — 250 мл; Сухие дрожжи — 11 г; Яйца — 5 шт.; Сахар —...
мука - 2 стак.; творог - 250 банок; дрожжи свежие - 1 пакет; молоко - ½ стак.; сахар - 150 г; масло сливочное...
молоко - 300 г; масло сливочное - 235 г; яйцо - 1 шт.; сахар - 300 г; дрожжи свежие - 35 г; апельсиновая...
дрожжи свежие 50 г; мука 3 стак.; сахар 300 г; ванилин 1 щеп; масло сливочное 200 г; молоко 1 стак.;...
молоко - 1 л; масло топленое - ½ стак.; маргарин - ½ стак.; масло растительное - ½ ст.л.; соль - 1 щепотка;...
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо за рецепт кулича с ромом и изюмом, он мне пригодился.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик кулича с ромом и изюмом
Готовила недавно кулич culinarclub .ru/deserty/paskha/kulich, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Очень вкусный рецепт кулича с ромом и изюмом, буду рада воспользоваться рецептом.
Я делала кулич с ромом и изюмом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Кулич с ромом и изюмом конечно на любителя.
Но понравилось.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Daша, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от кулича с ромом и изюмом!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Творог - 500 г; Сгущенное молоко - 100 мл; Сливочное масло - 50 г; Изюм - около 1 стак.....
около 800 г муки; 350 мл топленого молока; 300 г сахара; 3 яйца (+ 1 желток); 170 г сливочного масла;...