Рецепт тирамису без яиц
Гашигуллина Ксюха
Гашигуллина Ксюха

Тирамису без яиц

Вашему вниманию - классический рецепт тирамису без яиц, но согласно всем лучшим традициям приготовления этого итальянского десерта. Попробуйте, ведь баловать себя и близких хотя бы иногда так важно! Видела интересный рецепт тирамису. Кого интересует тирамису, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 452 ккал

Ингредиенты:

  • Сыр "Маскарпоне" — 500 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Кофе — 200 мл
  • Сливки — 150 мл
  • Печенье "Савоярди" — 18 шт.
  • Ликер Амаретто — 2 ст.л.

Повод приготовления:

На ужин, На праздничный стол, Романтический ужин

Как приготовить

  1. Этот рецепт приготовления тирамису без яиц мне лично нравится тем, что при сохранении всех других обязательных ингредиентов, за счет того, что яйца мы не добавляем, - то и десерт получается на удивление легким и воздушным. Хотя, конечно, и съесть его можно в таком случае очень много:) Так что даю рецепт для большой порции, поверьте, - на тарелке не останется! 1. Сливки и посуду для их взбивания надо предварительно охладить. Так, после этого, взбивая их с сахарной пудрой, вы добьетесь гораздо лучшего результата, и те самые мягкие "пики" у вас получатся сразу же.

  2. Небольшими порциями добавляем к взбитым сливкам сыр Маскарпоне, и тщательно вымешиваем, пока крем не станет однородным. 3. Варим и остужаем натуральный молотый кофе. Выливаем его в плоскую тарелку, чтобы было удобно обмакивать печенье. 4. В кофе добавляем ликер, немного перемешиваем, и окунаем каждую печеньку с двух сторон в такую кофейную смесь. 5. Теперь берем большую форму для десерта, и аккуратно выкладываем на дно ряд таких кофейный печенек, примерно половину. 6. Наверх выкладываем половину сливочного крема, и аккуратно распределяем. 7. Теперь выкладываем оставшуюся часть подготовленных печений, и наверх распределяем остатки крема. Готово! Можете украсить этот тирамису без яиц в домашних условиях чем только захотите, - какао, клубникой, или тертым шоколадом. Словом, что есть дома, и на что ваша фантазия богата. Очень важно, чтобы десерт равномерно пропитался, поэтому не спешите хвататься за ложку, - чем дольше он постоит в холодильнике, тем вкуснее он получится, помните об этом!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тирамису особенный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Этот рецепт приготовления тирамису без яиц мне лично нравится тем, что при сохранении всех других обязательных ингредиентов, за счет того, что яйца мы не добавляем, - то и десерт получается на удивление легким и воздушным. Хотя, конечно, и съесть его можно в таком случае очень много:) Так что даю рецепт для большой порции, поверьте, - на тарелке не останется! 1. Сливки и посуду для их взбивания надо предварительно охладить. Так, после этого, взбивая их с сахарной пудрой, вы добьетесь гораздо лучшего результата, и те самые мягкие "пики" у вас получатся сразу же. 2. Небольшими порциями добавляем к взбитым сливкам сыр Маскарпоне, и тщательно вымешиваем, пока крем не станет однородным. 3. Варим и остужаем натуральный молотый кофе. Выливаем его в плоскую тарелку, чтобы было удобно обмакивать печенье. 4. В кофе добавляем ликер, немного перемешиваем, и окунаем каждую печеньку с двух сторон в такую кофейную смесь. 5. Теперь берем большую форму для десерта, и аккуратно выкладываем на дно ряд таких кофейный печенек, примерно половину. 6. Наверх выкладываем половину сливочного крема, и аккуратно распределяем. 7. Теперь выкладываем оставшуюся часть подготовленных печений, и наверх распределяем остатки крема. Готово! Можете украсить этот тирамису без яиц в домашних условиях чем только захотите, - какао, клубникой, или тертым шоколадом. Словом, что есть дома, и на что ваша фантазия богата. Очень важно, чтобы десерт равномерно пропитался, поэтому не спешите хвататься за ложку, - чем дольше он постоит в холодильнике, тем вкуснее он получится, помните об этом!

Рецепт Тирамису на крахмале
Тирамису на крахмале

Мука — 3 ст.л.; Яйца — 8 шт.; Сахар — 500 г; Крахмал — 1 ст.л.; Вода — 270 мл; Молотый кофе — 50 г; Вино...

Рецепт Тирамису с клубникой
Тирамису с клубникой

печенье бисквитное 200 г; маскарпоне 500 г; сахар 150 г; яйца свежие 5 шт.; ванилин по вкусу; клубника...

Рецепт Правильного Тирамису
Правильное Тирамису

печенье - 1 упаковка; вино белое сухое - 150 мл; сахар - 150 г; сливки - 33 мл; сыр - 500 г; кофе черный...

Рецепт Тирамису без ликера
Тирамису без ликера

Яйцо куриное 5 шт.; Сыр маскарпоне 500 г; Свежесваренный кофе 200 мл; Печенье савоярди 40 шт.; Сахар...

Ищите что-то еще?

Тирамису в стакане
Тирамису в стакане

Песочное печенье 200 г; Творог 200 г; Сметана 100 г; Сахар 50 г; Кофе 1 ч.л.; Ваниль; Какао...

Тирамису с корицей
Как приготовить тирамису с корицей

маскарпоне - 250 г; яйцо - 1 шт.; корица - по вкусу; ликер - по вкусу; клубника - по вкусу; шоколад горький...

Тирамису-шарики
Тирамису-шарики

печенье своярди (измельчить в крошку), или бисквит - измельчить 300 г; крепкий заваренный кофе 50-60...

Новый тирамису
Готовим новый тирамису

сыр Маскарпоне — 250 г; сливки — 250 г; сахарная пудра — 100 г; яйца — 2 шт.; Амаретто — 5 ст.л.; холодный...

Тирамису рулет
Тирамису рулет

3 яйца; 1 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 1 стак. сахара; 250 г сливочного сыра маскарпоне (для начинки);...

Торт-тирамису
Рецепт торта-тирамису

свежесваренный кофе 100 мл; сахар 20-50 г (по вкусу); ликёр амаретто 20-40 г (по вкусу, или можно без...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Орел Саша
Орел Саша

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

lyuda92
lyuda92

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тирамису без яиц, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Зина Рашук
Зина Рашук

Гашигуллина, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

margarita74
margarita74

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

toma99
toma99

Еще ни разу не готовила тирамису-шарики, но уверена на 200%, что будет великолепно.

viktoriya82
viktoriya82

Гашигуллина, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

oroungoro
oroungoro

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

tound
tound

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Тома Должникова
Тома Должникова

Гашигуллина, рецепт тирамису без яиц ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Олькина Катя
Олькина Катя

Хороший рецептик! :)

scherban_92
scherban_92

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Потапенко Лера
Потапенко Лера

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Самохвалова Нютка
Самохвалова Нютка

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Кумова Ксюха
Кумова Ксюха

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тирамису без яиц. Вот я ему и приготовлю.

lizaveta81
lizaveta81

Приготовила тирамису без яиц…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

masha
masha

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Тирамису с орехами Тирамису с орехами

Сливки — 1/3 стак.; Корица — 1/2 ч.л.; Сахар — 5 ст.л.; Маскарпоне — 400 г; Ликер — По вкусу; Печенье...

Тирамису итальянский Тирамису итальянский

4 желтка; 4 ст.л сахара; 500 г маскарпоне; цедра 1 лимона; 400 мл холодного крепкого сваренного кофе;...