Тирамису итальянский
Итальянский десерт - торт без выпечки. Сделать его очень легко, просто не макайте печенье в кофе целиком, а только половину, тогда торт не получится слишком "мокрым". Он должен настояться в холодильнике минимум 5 часов. Видела интересный рецепт тирамису без яиц. Кого интересует тирамису, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 30 мин
Общее время: 5 ч 30 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 642 ккал
Ингредиенты:
- 4 желтка
- 4 ст.л сахара
- 500 г маскарпоне
- цедра 1 лимона
- 400 мл холодного крепкого сваренного кофе
- 40 мл коньяка
- 150-200 г сухого бисквитного печенья типа Савоярди
- какао-порошок
Как приготовить
-
Взбивать желтки с сахаром до белой пены (не менее 5 минут, можно в блендере). Добавить по частям маскарпоне и цедру лимона, все смешать.
-
Смешать кофе и коньяк. Смачивать в кофе печенье до половины и складывать в форму или на блюдо.
-
Смазать слой печенья кремом из маскарпоне. На крем - снова слой печенья. Снова крем, и повторить слои еще раз, заканчивая кремом.
-
Поставить в холодильник минимум на 5 часов, лучше на ночь. Перед подачей посыпать сверху какао-порошком.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тирамису. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мука — 3 ст.л.; Яйца — 8 шт.; Сахар — 500 г; Крахмал — 1 ст.л.; Вода — 270 мл; Молотый кофе — 50 г; Вино...
печенье бисквитное 200 г; маскарпоне 500 г; сахар 150 г; яйца свежие 5 шт.; ванилин по вкусу; клубника...
печенье - 1 упаковка; вино белое сухое - 150 мл; сахар - 150 г; сливки - 33 мл; сыр - 500 г; кофе черный...
Печенье савоярди - 200 г; Сливочный сыр (шоколадный) - 150 г; Шоколад (горький или молочный) - 80 г;...
Ищите что-то еще?
Яйцо куриное 5 шт.; Сыр маскарпоне 500 г; Свежесваренный кофе 200 мл; Печенье савоярди 40 шт.; Сахар...
Песочное печенье 200 г; Творог 200 г; Сметана 100 г; Сахар 50 г; Кофе 1 ч.л.; Ваниль; Какао...
Печенье савоярди 200 г; Яйцо куриное 3 шт.; Яичный желток 2 шт.; Ванильный сахар 5 г; Сахар 200 г; Сливки...
сыр Маскарпоне — 250 г; сливки — 250 г; сахарная пудра — 100 г; яйца — 2 шт.; Амаретто — 5 ст.л.; холодный...
3 яйца; 1 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 1 стак. сахара; 250 г сливочного сыра маскарпоне (для начинки);...
свежесваренный кофе 100 мл; сахар 20-50 г (по вкусу); ликёр амаретто 20-40 г (по вкусу, или можно без...
Комментарии
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Очень хороший и вкусный рецепт тирамису итальянский, оценили и полюбили, спасибо!
Приготовила тирамису итальянский!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала тирамису итальянский,очень понравилось.Спасибо.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Несу свеженькое! Рецепт тирамису шоколадный, обязательно к ознакомлению).
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик тирамису итальянский!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Рита, рецепт тирамису итальянский ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Рита, рецепт замечательный, спасибо!
Тирамису без яиц Сыр "Маскарпоне" — 500 г; Сахарная пудра — 100 г; Кофе — 200 мл; Сливки — 150 мл; Печенье "Савоярди"...
Тирамису со сливками Сливки - 200 мл; Крем маскарпоне - 250 г; Печенье "Савоярди" - 200 г; Коньяк - 2 ст.л.; Кофе заваренный...