Рецепт драников домашних с опятами
Анюта
Анюта

Драники домашние с опятами

Рецепт моей бабушки на небольшую семью. ОЛЬГА НЕ СОЧТИТЕ ЗА ПЛАГИАТ.!! Видела интересный рецепт драников. Кого интересует драники, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 125 ккал

Ингредиенты:

  • картофель - 11 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • яйцо - 3 шт.
  • сметана - 2 шт.
  • мука - 300 г
  • опята - 200 г
  • соль - 1 щепотка
  • оливковое масло - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Измельчить картофель и лук до состояния пюрэ, я делаю это с помощью миксера, можно и на терке.

  2. Яйца взбить хорошо со сметаной для получения пушистой консистенции. Смешать полученую массу с картошкой и луком, посолить и поперчить.

  3. Опята измельчить на небольшие кусочки.

  4. При жарке сначала положить неного картофельной масы, потом сверху пару кусочков опят и снова накрыть их картофельной массой. Приятного апетита.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашние картофельные колдуны. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Вегетарианских драников
Вегетарианские драники

Картофель — 8 шт.; Морковь — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Растительное масло — 6 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Чёрный...

Рецепт Белорусских драников
Белорусские драники

Картофель 6 шт.; Зеленый лук 0,5 пуч; Болгарский перец 1 шт.; Морковь 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Пшеничная мука...

Рецепт Драников из кабачков
Драники из кабачков

Кабачки 3 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Растительное масло 4 столовые ложки; Пшеничная...

Рецепт Драников со свининой
Драники со свининой

Картофель 500 г; Яйцо 2 шт.; Лук 2 шт.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Чеснок 1 зуб; Приправа для гриля по вкусу;...

Ищите что-то еще?

Ирландские драники
Ирландские драники

Картофель 8 шт.; Молоко 1 стак.; Пшеничная мука 100 г; Соль 1 ч.л.; Сливочное масло по вкусу; Петрушка...

Драники с творогом
Как приготовить драники с творогом

Картофель 600 г; Подсолнечное масло 100 мл; Пшеничная мука 2 ст.л.; Лук 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Соль по вкусу;...

Драники с грибами
Драники с грибами

Картофель 8 шт.; Грибы 500 г; Лук репчатый 4 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 3...

Драники с фаршем
Готовим драники с фаршем

фарш (свинина+говядина) 300 г; картофель (крупный) 6-8 шт.; лук репчатый 1 шт.; яйца 2 шт.; мука 1-2...

Драники без яиц
Драники без яиц

Картофель (молодой) — 4-6 шт.; Мука — 2 ст.л.; Куркума — 3-5 щепоток; Маргарин — для жарки; Чеснок —...

Драники с мясом
Рецепт драников с мясом

Основа; картофелина средняя 10 шт.; фарш 500 г; луковица крупная 1 шт.; яйца 2 шт.; пшеничная мука 1...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Беленкова Лидия
Беленкова Лидия

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Анюта, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

tonya
tonya

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Маша Трембакова
Маша Трембакова

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Марго Солнышко
Марго Солнышко

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит драники домашние с опятами.

tanya73
tanya73

Теперь это мой любимый драники домашние с опятами.

Яшкова Людмила
Яшкова Людмила

Некоторое время назад готовила драники домашние с опятами-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

svetlana75
svetlana75

Вот вам хорошая идейка - белорусские драники, спасибо автору!

hinge
hinge

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить драники домашние с опятами!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

asuncofou2004
asuncofou2004

Буду смело готовить драники домашние с опятами на праздники!

mayolde
mayolde

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит драники домашние с опятами.

antonina
antonina

Анюта, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить драники домашние с опятами по этому простому рецептику.

souteatru
souteatru

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже драники домашние с опятами получается здорово!

entontono
entontono

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Анюта ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Драники из картофеля, кабачка и яблока Драники из картофеля, кабачка и яблока

Картофель — 4-5 шт.; Кабачок — 100-150 г; Яблоко — 1 шт.; Крупа манная — 4 ст.л.; Яйцо куриное — 1 шт.;...

Колдуны — драники с мясом Колдуны — драники с мясом

2-2,5 кг картофеля..; 0,5 кг мяса или фарша; 2 луковицы; масло растительное; мука; соль; молотый черный...