Рецепт картофеля жареного с луком
Светлана Милютикова
Светлана Милютикова

Картофель жареный с луком

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 159 ккал

Ингредиенты:

  • Картофель молодой: 0.5 кг
  • Лук репчатый: 1 шт.
  • Растительное масло
  • Соль: 1.5-2 ч.л.
  • Черный молотый перец: по вкусу.

Как приготовить

  1. Жареная картошка - один из моих самых любимых гарниров. Ее можно подавать как с мясом, так и без него, с различными соленьями, например: квашенной капустой, грибами, маринованными огурцами и т. д. Если Вас не смущает чистка картофеля, то готовить это блюдо очень просто.

  2. картофель жареный с луком

    Вымыть и почистить картофель и головку репчатого лука.

  3. картофель жареный с луком

    Картофель нарезать четверть-кольцами. Лук нарезать полу-кольцами.

  4. картофель жареный с луком

    На сковороде разогреть растительное масло. Выложить туда сначала картофель, а затем лук. Сверху также сбрызнуть растительным маслом. Жарить около 15-ти минут.

  5. Через 15 минут добавить соль и черный молотый перец. Перемешать картошку, накрыть крышкой и жарить еще 10-15 минут.

  6. Подавать жаренный картофель с луком можно с любым овощным салатом и различными соленьями, также отлично с ним сочетаются котлеты или отбивные.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареный рис с креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Жареного картофеля с ветчиной и крабовыми палочками
Жареный картофель с ветчиной и крабовыми палочками

Молодой картофель - 400 г; Ветчина - 150 г; Крабовые палочки - 100 г; Зеленый лук - 2-3 стебля; Растительное...

Рецепт Жареного картофеля с расплавленным сыром
Жареный картофель с расплавленным сыром

оливковое масло - 2 ст.л.; сыр - 200 г; зелень - по вкусу...

Рецепт Картофеля с лесными грибами и луком
Картофель с лесными грибами и луком

Грибы лесные (свежие, ассорти) 400 г; Картофель 6-8 шт.; Лук репчатый 1-2 шт.; Масло растительное; Соль...

Рецепт Жареного риса со свининой и грибами
Жареный рис со свининой и грибами

Основа; свиная вырезка 600 г; сладкий перец средний 1 шт.; морковь средняя 1 шт.; шампиньоны 200 г; чеснок...

Ищите что-то еще?

Жареный рис с яйцом по-китайски
Жареный рис с яйцом по-китайски

Круглый рис 300 г; Мини цукини 200 г; Зеленый лук 50 г; Морковь 1 шт.; Красный стручковый перец 1 шт.;...

Жареный картофель с лисичками
Как приготовить жареный картофель с лисичками

лисички 600-800 г; картофель 500-600 г; сало (чтобы блюдо было вегетарианским или постным - сало из рецепта...

Жареный рис с морепродуктами
Жареный рис с морепродуктами

рис Азиатский ТМ «Националь» - 200 г; морской коктейль - 250 г; яйца куриные - 1 шт.; растительное масло...

Жареный рис с сосисками
Готовим жареный рис с сосисками

1 стак. риса; 3 стак. воды; 3-4 сосиски; 1-2 моркови; 1 луковица; подсолнечное масло для жарки; соль;...

Жареный рис с овощами
Жареный рис с овощами

Основа; чашка (по 250 мл) предварительно сваренного и охлажденного длинного риса 2,5 шт.; красный сладкий...

Жареный рис с карри
Рецепт жареного риса с карри

рис 2 стак.; карри 2 ч.л.; соль по вкусу; масло подсолнечное для жарки...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
eniofl
eniofl

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю картофель жареный с луком)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

tutant
tutant

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

rurne1982
rurne1982

Я уже сделала картофель жареный с луком.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

aleksandra80
aleksandra80

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Светлана ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

ahtictap2003
ahtictap2003

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Алиса Варакина
Алиса Варакина

Светлана, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт картофеля жареного с луком!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Кутузова Виктория
Кутузова Виктория

Вкуснее чем жареный рис с яйцом по-китайски?

Алеся Ухватова
Алеся Ухватова

Светлана! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

dasha87
dasha87

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

eransi
eransi

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Картофель с шампиньонами в духовке Картофель с шампиньонами в духовке

картофель 8 шт.; шампиньоны 6 шт.; чеснок (зубчик) 8 шт.; масло сливочное 20 г; розмарин (свежий) 5 веточка;...

Чечевица по-тайски с имбирем и чесноком, баклажаном и бедром индейки Чечевица по-тайски с имбирем и чесноком, баклажаном и бедром индейки

чечевица - 4 шт.; баклажан - 1 шт.; куриные грудки - 300 г; индейка - по вкусу; перец черный - 1 щепотка;...