Общее время: 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 294 ккал
Жареный картофель - само по себе очень вкусное блюдо и, казалось, его уже нельзя ничем дополнить, чтобы получить новые вкусовые ощущения, но, к счастью, это не так! Попробуйте приготовить нежный и рассыпчатый молодой жареный картофель с ветчиной и крабовыми палочками, и вы больше не захотите его готовить по-другому. Морепродукты насыщают блюдо неимоверными ароматами, которые пропитывают всю вашу кухню при готовке.
Давайте попробуем вместе создать такое вкусное блюдо. Приготовьте необходимые ингредиенты.
Дольше всего по рецепту готовится картофель, поэтому сразу же очистим его от кожуры легкими движениями ножа и промоем в воде. Нарежем пополам, а затем на ломтики.
Старайтесь нарезать молодой картофель как можно быстрее, так как он очень быстро темнеет при соприкосновении с воздухом.
На сковороду нальем растительное масло и накалим его до красна. Нарезанный картофель помещаем на сковороду и солим его, сразу же перемешивая, чтобы он весь оказался пропитан жиром.
Обжариваем нарезанный корнеплод около 15 минут, периодически перемешивая. В это время нарезаем соломкой ветчину и добавляем на сковороду к картофелю.
За 2-3 минуты до выключения, когда картофель практически полностью обжарится, нарезаем крабовые палочки кружочками и добавляем в сковороду. Перемешиваем и накрываем крышкой.
Томим 2-3 минуты. Вы увидите, как ломтики палочек станут пышнее в два раза. Именно тогда добавляем нарезанный зеленый лук и снова перемешиваем. Выключаем огонь и даем картофелю пропитаться свежестью зелени.
По желанию, в жареный картофель с ветчиной и крабовыми палочками можно влить еще и взбитое куриное яйцо.
Выкладываем приготовленный гарнир на тарелки и дегустируем.
Приятного!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареный рис с креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
оливковое масло - 2 ст.л.; сыр - 200 г; зелень - по вкусу...
Рис - 250 г; Горох - 20 г; Куриные грудки - 400 г; Растительное масло - 20 мл; Яйца - 1 шт.; Вода - 500...
Основа; свиная вырезка 600 г; сладкий перец средний 1 шт.; морковь средняя 1 шт.; шампиньоны 200 г; чеснок...
Круглый рис 300 г; Мини цукини 200 г; Зеленый лук 50 г; Морковь 1 шт.; Красный стручковый перец 1 шт.;...
лисички 600-800 г; картофель 500-600 г; сало (чтобы блюдо было вегетарианским или постным - сало из рецепта...
рис Азиатский ТМ «Националь» - 200 г; морской коктейль - 250 г; яйца куриные - 1 шт.; растительное масло...
Картофель молодой: 0.5 кг; Лук репчатый: 1 шт.; Растительное масло; Соль: 1.5-2 ч.л.; Черный молотый...
1 стак. риса; 3 стак. воды; 3-4 сосиски; 1-2 моркови; 1 луковица; подсолнечное масло для жарки; соль;...
Основа; чашка (по 250 мл) предварительно сваренного и охлажденного длинного риса 2,5 шт.; красный сладкий...
рис 2 стак.; карри 2 ч.л.; соль по вкусу; масло подсолнечное для жарки...
Когда делала жареный картофель с ветчиной и крабовыми палочками и не сомневалась, что получится вкусно!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с жареным картофелем с ветчиной и крабовыми палочками!
Искала жареный картофель с ветчиной и крабовыми палочками, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Хочу рассказать о жареном рисе с яйцом по-китайски, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Вот это ДААААА!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Класс!
Приготовила жареный картофель с ветчиной и крабовыми палочками, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Приготовила мужу жареный картофель с ветчиной и крабовыми палочками.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Вкусно как у мамы!
картофель 1000 г; петрушка 4 веточка; чеснок (зубчики) 10 шт.; розмарин (сушеный) 1 ч.л.; бальзамический...
Картофель — 4 шт.; Петрушка — 2 ст.л.; Базилик — 2 ст.л.; Орегано — 2 ст.л.; Сливочное масло — 60 г;...