Рис с мясом в горшочках в духовке
Плов? Нет, не плов. Каша? Нет, не каша. А вкуснейшее блюдо, простое в приготовлении. Видела интересный рецепт картофеля с опятами в духовке. Кого интересует гарниры, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 190 ккал
Ингредиенты:
- Мясо - 250 г
- Рис - 130 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
Как приготовить
-
Плов? Нет, не плов. Каша? Нет, не каша. Очень простое в приготовлении блюдо, не требующее особых навыков, но, тем не менее, очень вкусное и сытное. Попробуйте - и вы останетесь довольны.
-
Для приготовления риса с мясом в горшочках в духовке возьмем продукты по списку. Если вы возьмете говядину, лучше ее замариновать заранее в луковом соке с растительным маслом.
-
Мясо порежем небольшими кусочками.
-
Обжарим мясо на небольшом количестве растительного масла. Лук и морковь порежем мелкими кубиками, добавим к мясу, обжарим еще 5 минут.
-
Распределим мясо с овощами по горшочкам (у меня - два горшочка).
-
Добавим промытый рис.
-
Нальем в горшочки горячей воды так, чтобы рис был покрыт на 1,5-2 см. Я ориентируюсь на соотношение риса и воды как 1:2. По желанию опустим в каждый горшочек по зубчику чеснока. Посолим и поперчим.
-
Накроем горшочки крышками и поставим в духовку. Будем готовить наше блюдо при температуре 200 С примерно 25 минут. И вот такой чудесный рис с мясом в горшочках в духовке мы приготовили! Рис - рассыпчатый и нежный, мясо - мягкое и сочное. Прошу к столу!
-
Это блюдо лучше подавать порционно, в горшочках. Посыпьте любимой зеленью и зовите родных! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель с мясом по-русски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
картофель 8 шт.; шампиньоны 6 шт.; чеснок (зубчик) 8 шт.; масло сливочное 20 г; розмарин (свежий) 5 веточка;...
Картофель — 1 кг; Шампиньоны — 200 г; Сливки 10% — 300 мл; Сметана — 200 г; Соль и специи — По вкусу;...
Сметана — 50 г; Майонез — 50 г; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Зелень — 1 Пучок; Соль — По вкусу; Специи — По...
Свиная вырезка — 600 г (3 кусочка по 200 г); Картофель — 3 шт. (крупный); Сыр твердый — 40 г; Сметана...
Ищите что-то еще?
Картофель — 5-6 шт.; Яйцо — 2-3 шт.; Молоко — 1 стак.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...
Картошка - 600 г; Свинина - 400 г; Шампиньоны - 300 г; Лук репчатый - 2 шт.; Твёрдый сыр - 100 г; Майонез...
Чечевица — 400 г; Куриное филе — 350 г; Грибы — 300 г (по желанию); Луковица — 1 шт.; Морковь — 1-2 шт.;...
2 кг мелкого картофеля; 50 г сливочного масла; 2 ст.л. растительного масла; крупная соль (по вкусу);...
Рис - 200 г; Капуста белокочанная - 500 г; Морковь - 80 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Соль - 2 ч.л.;...
Картофель - 5 клубней; Масло подсолнечное - 3 ст.л.; Соль - по вкусу...
Комментарии
Рис с мясом в горшочках в духовке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Ну, это было превосходно!
рис с мясом в горшочках в духовке вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо, serdyuk_73, очень вкусно!
Приготовила мужу рис с мясом в горшочках в духовке.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Serdyuk_73, спасибо за прекрасный рецепт! рис с мясом в горшочках в духовке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Рис с мясом в горшочках в духовке я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить мелкий картофель в духовке culinarclub .ru/goryachee/garniry/melkii-kartofel-v-dukhovke.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Рис пилаф Рис длиннозерный 300 г; Молоко кокосовое 100 мл; Ветчина (сыровяленая) 250 г; Бульон куриный 2 кубика;...
