Картошка со свининой в духовке
Посмотрите, как приготовить картошку со свининой в духовке. Для блюда приготовим сметанно-сырную заливку. Будет очень вкусно и сытно. Блюдо отлично подойдет для ужина или на праздник. Видела интересный рецепт картошки-гармошки с чесноком и укропом в духовке. Кого интересует гарниры, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 300 ккал
Ингредиенты:
- Свиная вырезка — 600 г (3 кусочка по 200 г)
- Картофель — 3 шт. (крупный)
- Сыр твердый — 40 г
- Сметана жирная — 40 г
- Майонез — 1 ст.л.
- Чеснок измельченный — 1 ст.л.
- Бульон куриный — 240 мл
- Перец болгарский — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Сперва очистите и нарежьте картофель кусочками, смешайте его с тертым сыром, сметаной, майонезом, измельченный болгарским перцем и чесноком.
-
Теперь выкладываем массу в форму для запекания, солим и перчим. Вливаем бульон.
-
Кусочки свинины тоже солим и перчим, выкладываем на картофель.
-
Духовку включаем на 200 градусов. Оборачиваем форму фольгой и отправляем готовиться на 40 минут. За пару минут снимаем фольгу, чтобы получилась красивая корочка.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картошку со свининой и сыром в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Будьте очень внимательны, когда снимаете фольгу с формы, чтобы не обжечься горячим паром. В целом же никаких особенных хитростей и секретов в приготовлении нет. Мне кажется, инструкция позволит вам справиться с блюдом на отлично.
куриное филе 400 г; грибы лесные 250 г; картофель 250 г; вода 150 мл; мука 80 г; сыр твердый 60 г; сметана...
Грудинка свиная - 600 г; Картошка - 600 г; Сметана - 80 г; Лук репчатый - 50 г; Розмарин - 10 г; Чеснок...
Куриные голени - 6-7 шт.; Картофель - 700 г; Соль - 2 ч.л.; Специи - 1 ч.л.; Растительное масло - 3 ст.л.;...
Картофель и батат - 500 г; Грибы - 300 г; Лук репчатый - 150 г; Чеснок - 1 зубчик; Растительное масло...
Ищите что-то еще?
Картофель — 1 кг; Шампиньоны — 200 г; Сливки 10% — 300 мл; Сметана — 200 г; Соль и специи — По вкусу;...
Шампиньоны 1 кг; Картофель 6 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Растительное масло 7 ст.л.; Пищевая соль по вкусу;...
Картофель - 2 шт.; Сало - 10 г; Соль - по вкусу; Чеснок - 1 долька; Зелень - по вкусу....
Картофель молодой — 4 шт.; Лук — 1 шт. (маленький); Чеснок — 2-3 Зубчиков; Паприка — 1/4 ч.л.; Соль,...
Куриное филе - 1-1,5 шт.; Картофель - 4-5 шт.; Лук - 1 шт.; Соль - 2-3 щепотки; Растительное масло -...
картофель 1 кг; сало с мясом 500 г; лук 1 шт.; соль и перец по вкусу...
Комментарии
Alonended, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать картошку со свининой в духовке строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Супер задумка - буду заглядывать!
Alonended, огромное спасибо за картошку со свининой в духовке!
Получилось с первого раза.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю картошку со свининой в духовке)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Картошка со свининой в духовке для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят картошку с курицей в сметане в духовке culinarclub .ru/goryachee/garniry/kartoshka-s-kuritsei-v-smetane-v-dukhovke.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
alonended, ваш рецепт картошки со свининой в духовке самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Спасибо, alonended, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
А я сделала картошку со свининой в духовке, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
За рецепт спасибо
Жареный картофель с лисичками лисички 600-800 г; картофель 500-600 г; сало (чтобы блюдо было вегетарианским или постным - сало из рецепта...
Картошка с шампиньонами в духовке Картофель — 1 кг; Шампиньоны — 200 г; Сливки 10% — 300 мл; Сметана — 200 г; Соль и специи — По вкусу;...