Рецепт риса с яйцом по-китайски
ejulit1994
ejulit1994

Рис с яйцом по-китайски

Сложность: Простой

Кухня: Китайская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 323 ккал

Ингредиенты:

  • Длиннозерный рис 150 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зеленый лук 5 шт.
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Зеленый горошек 125 г
  • Соевый соус 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу

Потребуется:

Вок

Как приготовить

  1. Отварить рис около 10-12 минут, почти до готовности, но не до полной мягкости. Слить и промыть под холодной водой, снова слить.

  2. В кастрюлю вылить яйца, взбить немного, поставить на маленький огонь, подогревать, помешивая, пока они немного не схватятся.

  3. Раскалить масло в большом воке. Добавить раздавленный чеснок, мелко нарезанный лук, отваренный горошек и обжаривать, помешивая, 1-2 минуты. Добавить в вок рис, перемешать. Добавить яйца, светлый соевый соус и щепотку соли, перемешать. Разложить по тарелкам, украсить нарезанным зеленым луком и подавать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареный рис с овощами по-китайски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Классического куриного бульона по-китайски
Классический куриный бульон по-китайски

чеснок - 2 зубчика; крупный стебель зеленого лука, только белая часть - 3-4 шт.; куриные каркасы, крылья,...

Рецепт Запеченых роллов с овощами по-китайски
Запеченые роллы с овощами по-китайски

Лепешка из кукурузной муки 16 шт.; Китайская капуста 300 г; Морковь 2 шт.; Красный лук 1 шт.; Соевый...

Рецепт Яиц с чайной сеточкой по-китайски
Яйца с чайной сеточкой по-китайски

8 яиц; 1 ст.л. обычного соевого соуса; 1 ст.л. темного соевого соуса; 1/4 ч.л. соли; 2 ст.л. черного...

Рецепт Жареного риса с яйцом по-китайски
Жареный рис с яйцом по-китайски

Круглый рис 300 г; Мини цукини 200 г; Зеленый лук 50 г; Морковь 1 шт.; Красный стручковый перец 1 шт.;...

Ищите что-то еще?

Котлетки по-китайски
Котлетки по-китайски

мясо - 1 кг; яйцо - 2 шт.; картофельный крахмал - 2 шт.; майонез - 4 ст.л.; чеснок - по вкусу...

Бутерброды с яйцом
Как приготовить бутерброды с яйцом

Яйца — 3 шт.; Уксус — 1 ч.л.; Майонез — 2 ст.л.; Сливочное масло — 1 ст.л.; Лук — 1/3 шт.; Соль, перец...

Печень по-китайски
Печень по-китайски

Печень индейки — 500 г; Лук — 1 шт.; Соевый соус — 3 ст.л.; Томатный соус — 1 ст.л.; Мёд — 1 ч.л.; Соль...

Зразы с яйцом
Готовим зразы с яйцом

0,6 кг куриного фарша; 2 яйца; небольшой пучок укропа; несколько перьев зеленого лука; 100 г панировочных...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Крутикова Лера
Крутикова Лера

Я никогда не готовила рис с яйцом по-китайски — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

platts_99
platts_99

Девочки, рис с яйцом по-китайски — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Галя Калюцкая
Галя Калюцкая

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

endongot1993
endongot1993

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

2diesel1984
2diesel1984

Предлагаю взять на заметку классический куриный бульон по-китайски. Приятного аппетита и удачи на кухне.

dudrova_85
dudrova_85

Вкусно, красиво и незатратно!!!

galunina_88
galunina_88

А что вы нашли в рисе с яйцом по-китайски??? Мне, например, не очень понравилось:(

Зина Танашкина
Зина Танашкина

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Карден Светлана
Карден Светлана

Ejulit1994, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант риса с яйцом по-китайски.
Мне он нравится больше других.

Ленивые вареники в пароварке Ленивые вареники в пароварке

Творог — 400 г; Сахар — 200 г (если вы на диете, уменьшите количество сахара); Яйца — 3 шт.; Мука — 5-6...

Жареный рис с чесноком Жареный рис с чесноком

250 г длиннозернистого риса; 1 головка репчатого лука, нарезанная тонкими полукольцами; 2-3 зубчика чеснока,...