Рецепт тушеной чечевицы с томатами и петрушкой по-итальянски
vita71
vita71

Тушеная чечевица с томатами и петрушкой по-итальянски

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 251 ккал

Ингредиенты:

  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Лук репчатый 1 головка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Зелено-коричневая чечевица 1,5 стак.
  • Помидоры в собственном соку 400 г
  • Куриный бульон 450 мл
  • Вода 2 стак.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Рубленая петрушка 0,3 стак.

Как приготовить

  1. Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле и обжарьте мелко нарезанный лук до полупрозрачного состояния. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще 1-2 минуты.

  2. Добавьте нарезанные томаты, чечевицу, 1 стакан воды, бульон и лавровые листья. Доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте до мягкости, по необходимости добавляя воду. Посолите и поперчите.

  3. Удалите лавровые листья, вмешайте петрушку и сразу подавайте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу с фрикадельками, луком и петрушкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Чечевицы по-тайски с имбирем и чесноком, баклажаном и бедром индейки
Чечевица по-тайски с имбирем и чесноком, баклажаном и бедром индейки

чечевица - 4 шт.; баклажан - 1 шт.; куриные грудки - 300 г; индейка - по вкусу; перец черный - 1 щепотка;...

Рецепт Пшеничного хлеба с сухой петрушкой в хлебопечке
Пшеничный хлеб с сухой петрушкой в хлебопечке

Мука пшеничная 500 г; Дрожжи сухие 2 ч.л.; Сахар 1.5 ст.л.; Соль 1.5 ч.л.; Кефир 250 мл; Молоко 125 мл;...

Рецепт Гречневой каши с томатами по-итальянски
Гречневая каша с томатами по-итальянски

гречка 1 стак.; помидоры 2 шт.; лук репчатый 2 шт.; базилик 1 пуч; соль по вкусу; специи по вкусу; пряные...

Рецепт Чечевицы с помидорами и сладким перцем
Чечевица с помидорами и сладким перцем

1 л воды; 1 стак. чечевицы; 3 ст.л. оливкового масла; 1 сладкий болгарский перец, нарезать; 1 луковица,...

Ищите что-то еще?

Тушеная курица с кукурузой и томатами
Тушеная курица с кукурузой и томатами

Курица - 500 г; Кукуруза - 1 шт.; Помидоры - 3 шт.; Твёрдый сыр - 150 г; Соль - по вкусу; Растительное...

Картошка тушеная с мясом и томатами
Как приготовить картошку тушеную с мясом и томатами

Мясо любое - 600 г; Картошка - 1 кг; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Мука - 1 ч.л.; Растительное масло...

Острая чечевица с перцем и луком
Острая чечевица с перцем и луком

чечевица - 4 шт.; перец болгарский - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; специи - по вкусу...

Чечевица с мясом в горшочке
Готовим чечевицу с мясом в горшочке

Чечевица — 400 г; Куриное филе — 350 г; Грибы — 300 г (по желанию); Луковица — 1 шт.; Морковь — 1-2 шт.;...

Ньокки по-итальянски
Ньокки по-итальянски

Картофель — 1-1,5 кг; Яйца — 2 шт.; Мука — 3 стак.; Соль — 1 ч.л....

Чечевица с грибами
Рецепт чечевицы с грибами

250 г свежих шампиньонов; 200 г чечевицы; 1 крупная луковица; 1 морковь; 1 зубчик чеснока; несколько...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
gorbachenko_73
gorbachenko_73

Спасибо за рецепт
очень люблю тушеную чечевицу с томатами и петрушкой по-итальянски

tanya93
tanya93

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

cunelalee
cunelalee

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Марианна Клоян
Марианна Клоян

Огромная благодарность вам,vita71…))))

Женя Харечко
Женя Харечко

Мои как раз просили culinarclub .ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-s-tomatami-po-italyanski.

Вита Скавидис
Вита Скавидис

Vita71, спасибо вам огромное!!!
тушеная чечевица с томатами и петрушкой по-итальянски супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

ringof
ringof

Отлична идея!

orerorely1975
orerorely1975

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

kamyshnikova_74
kamyshnikova_74

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Битурина Светлана
Битурина Светлана

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант тушеной чечевицы с томатами и петрушкой по-итальянски

liloun
liloun

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Картошка со свининой и сыром в духовке Картошка со свининой и сыром в духовке

Картофель — 1 кг; Свинина — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Сыр твердый — 200 г; Масло подсолнечное — По...

Картошка с шампиньонами жареная Картошка с шампиньонами жареная

Шампиньоны 1 кг; Картофель 6 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Растительное масло 7 ст.л.; Пищевая соль по вкусу;...