Рецепт голубцов из духовки
Юля
Юля

Голубцы из духовки

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 2 ч

Рецепт на 7 порций

Калорий: 1837 ккал

Ингредиенты:

  • фарш телячий - 600 г
  • рис - 100 г
  • капуста - 300 г
  • лук репчатый - 100 г
  • яйцо - 3 шт - 210 г
  • сметана 15% - 400 г

Как приготовить

  1. Фарш смешать с мелко нарубленным луком, рисом, отварными яйцами, добавить соль, перец.

  2. Капусту отварить, снять листья, завернуть в каждый лист фарш.

  3. Выложить голубцы плотненько друг к другу на глубокий противень, сбрызнутый маслом (около 1 гр), намазать сверху сметаной.

  4. Поставить в духовку на 1 час (примерно). Пока сметана не зарумянится.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постные голубцы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Голубцов в мультиварке
Голубцы в мультиварке

капуста белокочанная 1-2 вилка (зависит от размера); фарш (любой) 300-500 г; рис 1-1,5 стак.; лук репчатый...

Рецепт Голубцов по-домашнему
Голубцы по-домашнему

соль - 1 щепотка; вода - 1 шт.; салат - по вкусу...

Рецепт Голубцов запеченных
Голубцы запеченные

Белокочанная капуста 1 шт.; Сельдерей 500 г; Морковь 300 г; Лук репчатый 300 г; Чеснок 1 головка; Томатная...

Рецепт Голубцов с форелью
Голубцы с форелью

форель 600-700 г; капуста белокочанная 1 кочан; яйца 3; рис 180 г; сливки 10% 200 мл; жирные сливки 35%...

Ищите что-то еще?

Голубцы домашние
Голубцы домашние

свиные ребра - 500 г; морковь - 200 г; соль - 1 щепотка; кинза - по вкусу; зелень - по вкусу; капуста...

Голубцы без риса
Как приготовить голубцы без риса

Кочан капусты — 1 шт.; Фарш свиной — 1 кг; Яйца — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Томатный соус...

Голубцы постные
Голубцы постные

перец болгарский зеленый - 800 г; морковь - 2 шт.; лук репчатый - 1 головка; помидоры - 3 шт.; кинза...

Жареные голубцы
Готовим жареные голубцы

1 средний вилок капусты; 500 г фарша (я делаю домашний свинина/говядина); 4 яйца; 100 мл молока; 8 ст.л....

Голубцы с мясом
Голубцы с мясом

Голубцы; Мясной фарш 1 кг; Рис 1,5 стак.; Репчатый лук 1 шт.; Свежие помидоры 2-3 шт.; Морковка 1 шт.;...

Голубцы
Рецепт голубцов

морковь - 2 г; рис - ½ стак.; мясо - 550 г; чеснок - 3 стак.; помидоры - 2 шт.; томатная паста - 200...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
antonina
antonina

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю голубцы из духовки)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Ириша Донец
Ириша Донец

Спасибо большое, Юля, освежила в памяти рецепт голубцов из духовки!
порадую любимого.

erise
erise

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт голубцов из духовки!!!

idlollum
idlollum

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Маркина Алла
Маркина Алла

Какая у Вас Фантазия!!!

bambara_91
bambara_91

Юля, это просто волшебный рецепт!

Хорольская Даня
Хорольская Даня

У меня мама так готовила голубцы из духовки, а я люблю http://culinarclub .ru/goryachee/golubtsy/zharenye-golubtsy.

nuledin
nuledin

Все понятно и наглядно в рецепте голубцов из духовки.
Готовить с Юля одно удовольствие!

Косарева Настасья
Косарева Настасья

Отличный вариант приготовления голубцов из духовки.
Обязательно воспользуешься рецептом!

idene1978
idene1978

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

otrisan
otrisan

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

ira92
ira92

Юля, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

souteatru
souteatru

Юля!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

onaraspor
onaraspor

Юля, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

maiya91
maiya91

Я сделала голубцы из духовки, все получилось очень даже..!
Юля, спасибо большое!!

valentina77
valentina77

Юля большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала голубцы из духовки — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит голубцы из духовки, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от голубцы из духовки.
СПАСИБОЧКИ!

atofr
atofr

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Голубцы с картошкой Голубцы с картошкой

#Капуста савойская - 850 г; Начинка:; Картофель - 1140 г; Лук репчатый - 150 г; Вешенки - 320 г; Масло...

Голубцы в духовке на противне Голубцы в духовке на противне

Капуста савойская - 1 кочан; Фарш свиной - 650 г; Рис круглый - 100 г; Лук - 3 небольших; Морковь - 1...