Общее время: 100 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 92 ккал
Говядину порезать на небольшие кусочки, как на гуляш.
Посолить, поперчить, положить 2 ст. л. томатной пасты или кетчупа, 1 ч. л. тмина, свежий укроп и оставить мариноваться часа на 3-4.
Свежую капусту нашинковать и положить в кастрюлю.
Добавить мясной гуляш с маринадом и еще 1 ст. л. томатной пасты.
Сверху налить 1-2 ст. л. растительного масла, немного воды, совсем чуть-чуть.
Подсолить по вкусу, перемешать, закрыть крышкой и тушить после начала ш/клапана минут 15-20.
Все, готово!
Подавать, посыпав зеленью, или можно со сметаной.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое в скороварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Горох - 500 г; Вода - 1 л; Соль - по вкусу; Масло сливочное - по вкусу; Масло подсолнечное - 1-2 ст....
Горох — 1,5 стак.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1-2 шт.; Копченые ребрышки — 200-300 г; Картофель — 2 шт.;...
Говядина — 500 г; Лук — 1 шт.; Мука — 2 ст.л.; Растительное масло — 30 г; Соль и перец — По вкусу; Сметана...
Капуста — 3 кг; Морковь — 1-2 шт.; Чеснок — По вкусу; Перец — По вкусу; Лавровый лист — По вкусу; Соль...
Говяжья голяшка — 1-1,5 кг; Свиные уши — 2 шт.; Курица — 1 кг; Луковицы — 2 шт. (большие); Лавровый лист...
Капуста — 1 кг; Буряк — 1 шт.; Вода — 1 л; Сахар — 3 ст.л.; Соль — 2 ст.л.; Лавровый лист — 1-2 шт.;...
капуста 3 кг; вода 1 л; сахар 1 ст.л.; соль 1 ст.л.; лавровый лист 10 шт.; душистый перец горошком 15...
Яйцо куриное 2 шт.; Капуста 150 г; Пшеничная мука 50 г; Соль щепотка; Перец черный молотый по вкусу;...
Для двух винтовых баночек по 0,7 л:; 500 г цветной капусты; 200 г моркови; 100 г лука репчатого; 100...
А я думала разбираюсь в приготовлении капусты с гуляшем в скороварке:D:D, а здесь такое:)
Разинцева, это просто волшебный рецепт!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Может быть кому и пригодиться тоже culinarclub .ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-v-skorovarke.
Разинцева!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Прикольно получилось класс!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с капустой с гуляшем в скороварке много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Разинцева, рецепт замечательный! Спасибо!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик капусты с гуляшем в скороварке
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Рецептик капусты с гуляшем в скороварке прямо специально для меня.
Разинцева!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Разинцева, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от капусты с гуляшем в скороварке!
гуляш (свинина и говядина пополам) 1 кг; лук репчатый 2 шт.; масло топленое 2 ст.л.; соль, перец; томатная...
Соевое мясо — 400 г; Растительное масло — 4 ст.л.; Помидор — 4 шт.; Перец сладкий — 3 шт.; Лук — 2 шт.;...