Маринованная капуста
Если вы еще не знаете, как приготовить маринованную капусту на скорую руку, самое время узнать рецепт! Получается невообразимо вкусно, в качестве народной закуски к застолью - самое оно! Видела интересный рецепт капусты, маринованной с перцем и луком. Кого интересует маринование, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1140 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 68 ккал
Ингредиенты:
- Капуста — 3 кг
- Морковь — 1-2 шт.
- Чеснок — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Лавровый лист — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Уксус — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Вода — 6 стак.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Как приготовить
-
Ставим на огонь воду с перцем, солью и лавровым листом. Когда закипит - добавим сахар и уксус, доводим до кипения и снимаем.
-
2. Капусту нарезаем крупными кусками.
-
3. Морковь трем на терке и солим.
-
4. Чеснок мелко нарезаем.
-
5. Выкладываем ингредиенты слоями, заливаем охлажденным маринадом и - под пресс на сутки.
-
6. Готово! Кушайте сразу или переложите в стерильные банки и закатайте на зиму!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованную капусту на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Уверена, что для всех любителей овощных салатов и закусок, а также всяческий солений, такая маринованная капуста на скорую руку в домашних усовиях станет настоящей палочкой-выручалочкой! Ведь иногда бывает - перед приходом гостей подумали и о мясе, и о гарнире, а вот про закуску - нет. В таком случае сразу же вспоминайте этот простой рецепт маринованной капусты на скорую руку и вперед!
капуста цветная - ⅓ шт.; морковь - 3; кориандр - 1 ст.л.; лавровый лист - 4 шт.; чеснок - 3 шт.; соль...
Капуста белокочанная - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Растительное масло - 100 мл; Уксус - 2 ст.л.; Соль - 1...
Капуста белокочанная - 1 кг; Свекла - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Чеснок - 4 зубч; Перец красный молотый...
#капуста 500 г; сладкий перец 1 шт.; морковь 1 шт.; чеснок 2 зубчика; свежая петрушка 3 веточки; уксус...
Ищите что-то еще?
Капуста белокочанная 1 кг; Перец красный сладкий 3 шт.; Перец чили по вкусу; Чеснок 1 головка; Морковь...
Вода — 1 л; Капуста белокочанная — 400 г; Морковь — 1 шт.; Растительное масло — 120 г; Сахар — 3 ст.л.;...
Морская капуста сушеная — 25 г; Морковка — 1 шт.; Корень сельдерея — 0,5 шт.; Вода — 1 л; Соль — 1 ч.л.;...
капуста цветная - 1 шт.; морковь - 1; чеснок - 2 шт.; уксус - по вкусу; масло подсолнечное - по вкусу;...
Капуста белокочанная — 6-7 кг; Морковь — 10 шт. (крупных); Семена укропа — 1,5 ст.л.; Соль — 5 ст.л....
Капуста белокочанная 1 кг; Морковь 1 шт.; Сладкий перец болгарский 1 шт.; Чеснок 4-5 зуб; Соль крупная...
Комментарии
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Маринованная капуста для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Сегодня проводила эксперимент: готовила вкусную маринованную капусту culinarclub .ru/zagotovki/marinovanie/vkusnaya-marinovannaya-kapusta. Приятного аппетита!
Чайко, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Замечательный рецепт! В моей семье любят маринованную капусту
Спасибо за прекрасную идею
Спасибо Чайко за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать маринованную капусту, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Иду пробовать…
Делала маринованную капусту на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Чайко, Рецепт просто прелесть!
Маринованная морская капуста Морская капуста сушеная — 25 г; Морковка — 1 шт.; Корень сельдерея — 0,5 шт.; Вода — 1 л; Соль — 1 ч.л.;...