Рецепт жаркого в скороварке
Ника
Ника

Жаркое в скороварке

Жаркое по-домашнему приготовлено в скороварке. Видела интересный рецепт жаркого из свинины. Кого интересует жаркое, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Время подготовки: 10 мин

Общее время: 30 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 124 ккал

Ингредиенты:

  • 500-600 г мяса кусочками
  • 50 г сливочного масла
  • 6 шт. картофеля
  • 1 "молочный" кабачок
  • 1-2 луковицы
  • 1-2 морковки
  • лавровый лист
  • соль
  • перец.

Как приготовить

  1. В скороварке обжарить на масле мясо со всех сторон.

  2. Положить крупно нарезанный картофель, кабачок лук и морковь.

  3. Смешать и еще обжарить, посолить, поперчить.

  4. Положить лавровый лист, налить воды 1/3, картофель.

  5. Закрыть и тушить жаркое в скороварке после того как зашипит клапан 30 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое из налима. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Жаркого с морепродуктами
Жаркое с морепродуктами

Оливковое масло 1 столовая ложка; Лук репчатый 1 головка; Картофель 1/2 кг; Томатный соус 2 столовые...

Рецепт Жаркого по-французски
Жаркое по-французски

Свиная вырезка — 1 кг; Масло сливочное — 50 г; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Соль — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.;...

Рецепт Жаркого по-домашнему
Жаркое по-домашнему

Мясо (говядина); Картофель; Грибы (шампиньоны); Лук; Морковь; Пряная сушеная зелень (укроп, петрушка,...

Рецепт Жаркого с говядиной
Жаркое с говядиной

Говядина — 500 г; Картофель — 5 шт.; Шампиньоны — 6 шт.; Лук репчатый — 2 шт. (среднего размера); Морковь...

Ищите что-то еще?

Воскресное жаркое
Воскресное жаркое

горчица - 6 ч.л.; соль - ½ ч.л.; лимоны - по вкусу...

Жаркое из косули
Как приготовить жаркое из косули

Мясо косули - 1 кг; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 2 шт.; Чеснок - 5 зубч; Яблоки - 4 шт.; Растительное...

Жаркое с фасолью
Жаркое с фасолью

2 банки красной фасоли по 0,5 л; 0,5 кг свинины; 1 морковь; 2 луковицы, 4-5 зубчика чеснока; 1 ст.л....

Жаркое с тыквой
Готовим жаркое с тыквой

Курица — 1,4 кг; Синий лук — 2-3 шт.; Картофель — 6-7 шт.; Тыква — 500 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Масло...

Ленивое жаркое
Ленивое жаркое

индейка — 700-800 г (1/2 грудки); яблоки кислые — 3-4 шт. (кислые, например — антоновка); лук репчатый...

Жаркое из сома
Рецепт жаркого из сома

рыба - 1 кг; картофель - 1 кг; морковь - 2; соус - 2 шт.; грибы - по вкусу; масло растительное - по вкусу;...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
lonoun
lonoun

Иду пробовать…

Диана Бузмакова
Диана Бузмакова

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

toma
toma

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

khludentsova_98
khludentsova_98

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

rulolyi
rulolyi

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

ungat
ungat

Как вкусно! Я полюбила жаркое в скороварке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

alalatr
alalatr

Отлична идея!

София Суровцева
София Суровцева

Какой замечательный рецепт. Моим любителям жаркого с говядиной обязательно понравится.

nebogatova_74
nebogatova_74

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт жаркого в скороварке!

Марасова Валентина
Марасова Валентина

Спасибо, Ника, за помощь!
Мой муж очень любит жаркое в скороварке.

svetlana75
svetlana75

Вот это ДААААА!!!

titrowenc
titrowenc

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

neriutes
neriutes

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

sougrot1986
sougrot1986

Я тоже делала жаркое в скороварке.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Жаркое по-королевски в тыквенном горшочке Жаркое по-королевски в тыквенном горшочке

1 тыква; свинина; грибы; 1-2 луковицы; 1 баночка ананасов; сливки....

Жаркое из говядины с клюквой Жаркое из говядины с клюквой

Основа; говядина для тушения 800 г; бекон 150 г; луковица крупная 2 шт.; томатная паста 1 ст.л.; мёд...