Картофельное пюре с мускатным орехом и зеленым луком
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 383 ккал
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Молоко 300 мл
- Соль по вкусу
- Мускатный орех по вкусу
- Зеленый лук перья 1 пучок
- Чеснок 3 головки
Потребуется:
Сотейник
Как приготовить
-
Картофель очистить и сварить в подсоленной воде.
-
В сотейнике растопить 1 столовую ложку сливочного масла, кинуть 3 зубчика чеснока и залить молоком а ваше усмотрение. Убрать чеснок, когда он размякнет. Присыпать мускатным орехом.
-
Картофель слить, посолить, положить чайную ложку сливочного масло и помять давилкой, налить смесь из масла и молока, взбить в пюре. Вылить всю остальную смесь, опять подавить и взбить.
-
Лук мелко нарезать и закинуть в пюре, перемешать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельное пюре с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ньокки 450 г; Замороженный зеленый горошек 1 стак.; Сливки 1/2 стак.; Чеснок 1 зубчик; Перец чили хлопьями...
картофель — 5 шт.; молоко — 100 мл; масло сливочное — 100 г; яйцо — 2 шт.; петрушка; соль...
Картофель 6 шт.; Яйцо куриное сырое 1 шт.; Молоко 1 стак.; Сырок плавленный 1 шт.; Масло сливочное 1...
Картофель — 12 шт.; Масло сливочное — 226 г; Желток яичный — 2 шт.; Соль — 2 ст.л.; Петрушка — По вкусу;...
Ищите что-то еще?
Лисички — 400 г; Луковица — 1-2 шт.; Картофель — 600-700 г; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Свежая...
Картофель — 7-8 шт.; Сметана — 1\2 стак.; Сливочное масло — 1\4 стак.; Лук зеленый — 1 шт. (пучок); Соль...
750 г рассыпчатого картофеля; соль, перец; 2 пера зеленого лука; 1 маленькая красная луковица; 100 г...
Картофель 1 кг; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 2 столовые ложки...
5 картофелин, почистить, порезать на четверти; 3 ст.л. сливочного масла; 2-4 ст.л. молока; соль по в...
Картофель: 1 кг; Молоко: 250 мл; Масло сливочное: 50 гр....
Комментарии
Просто фантастика!!!
наконец картофельное пюре с мускатным орехом и зеленым луком приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, yella!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Yella!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
ОЧ вкусно получилось)
Только что доела картофельное пюре с мускатным орехом и зеленым луком!!! очень вкусно!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт http://culinarclub .ru/goryachee/kartofelnoe-pyure-s-lisichkami, тоже очень понравилось.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо вам, yella, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для картофельного пюре с мускатным орехом и зеленым луком уже имеются в наличии.
У меня картофельное пюре с мускатным орехом и зеленым луком прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
yella, спасибо за рецептик картофельное пюре с мускатным орехом и зеленым луком!!!
Немецкая домашняя лапша K sespatzen с сыром 3 яйца; 250 мл воды; 1 ч.л. соли; 500 г муки; кусочек сливочного масла; 2 больших луковицы, нарезать...
Огуречная лапша Огурцы 100 г; Чеснок 1/2 зубка; Имбирь 1/4 ч.л.; Соевый соус 1 ч.л.; Оливковое масло 1 ч.л....