Клецки на молоке с морковью
Очень простой рецепт клецок! Подавайте со сметаной!
Очень простой рецепт клецок. Можно делать клецки только на воде, без молока.
Подавать такие клецки можно с поджаркой или со сметаной - традиционно. Видела интересный рецепт сливовых клецек. Кого интересует горячее, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 363 ккал
Ингредиенты:
- Молоко - 75 мл
- Вода - 75 мл
- Сахар - 0.25 ч.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Яйца - 1 шт.
- Мука - 1.5 стак. (200 мл)
- Растительное масло - 12 ст.л.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
Как приготовить
-
Взбить с сахаром, солью яйца, влить молоко с водой, растительное масло.
-
Всыпать предварительно просеянную муку.
-
Выложить на стол тесто и вымешать хорошенько.
-
Разделить на две части и скатать в две колбаски.
-
Нарезать колбаски на небольшие кусочки.
-
И отварить их в подсоленной воде. После закипания клецки должны вариться пять минут.
-
Зажарка: нарезать лук, морковь натереть на терке мелкой. Обжарить овощи в растительном масле.
-
Выложить клецки на тарелку, сверху выложить ложку поджарки.
-
Приятного вам аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельные клецки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
рыба белая 400 г; яйцо сырое 1 шт.; крупа манная 2 ст.л.; молоко 500 мл; рис 200 г; икра черная белковая...
Рисовая лапша - 250 г; Куриное филе - 350 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 2 зубчика;...
Мука пшеничная — 200 г; Картофель — 400 г; Соль — 1 ч.л.; Яйца — 1 шт.; Шпинат — 150 г...
Клецки 500 г; Сливки 20% 300 мл; Колбаса 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Сыр Гауда 50 г; Растительное масло...
Ищите что-то еще?
пшеничная мука - 100 г; манная крупа - 100 г; творог 9% - 330 г; курага - 12 шт.; миндаль - 12 шт.; яйца...
Мука — 400 г; Вода — 250 мл; Репчатый лук — 1 шт.; Яйцо — 3-4 шт.; Маргарин — 150 г; Соль — По вкусу;...
Рис 1 ст.л.; Картофель 3–4 шт.; Лук 2 шт.; Яйцо 2 шт.; Болгарский перец 1 шт.; Свиной фарш 500 г; Пшеничная...
Комментарии
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Мои гости требовали добавки)))
Рецепт клецек на молоке с морковью очень вкусный. Так же часто готовлю http://culinarclub .ru/goryachee/rybnye-kletski-s-chenym-risom-i-ikornym-sousom.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А клецки на молоке с морковью — это очень вкусно!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю клецки на молоке с морковью в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Очень довольна клецками на молоке с морковью! Благодарю за рецепт.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Лапша с чернилами каракатицы Мука — 200 г; Чернила каракатицы — 30 г; Вода — 200 г; Морепродукты — 300 г; Перец чили — По вкусу; Чеснок...
Картофельное пюре со сметаной Картофель — 7-8 шт.; Сметана — 1\2 стак.; Сливочное масло — 1\4 стак.; Лук зеленый — 1 шт. (пучок); Соль...