Котлета с тыквой паровая для раздельного питания
Тыква придает этим котлеткам невероятный аромат!
Понравилось то, что эти котлеты отлично подойдут, как на завтрак, так и на обед, и ужин, разве что нужно менять гарнир. Они сочные, мягкие и пышные.
Мы с Вами помним волшебство тыквы лишь по сказки Шарпя Перро из детства, но знаете ли Вы, что тыква обладает массой преимуществ и полезных свойств? В ней очень много витаминов и микроэлементов, она полезна при атеросклерозе, хорошо очищает наш организм от шлаков, поэтому сегодня предлагаю Вашему вниманию этот рецепт, очень надеюсь, что он Вам придется по душе и Вы начнете его использовать на своей кухне! Видела интересный рецепт выпечки из детского питания. Кого интересует котлеты, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий: 94 ккал
Ингредиенты:
- Говядина - 600 г
- Тыква - 200 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Вода - 100 мл
- Поваренная соль - 12 г
- Перец острый молотый - по вкусу
Как приготовить
-
Ингредиенты
-
Говядину для котлет используем пашину, шею, обрезки
-
Мясо моем, просушиваем, нарезаем
-
И прокручиваем через мясорубку вместе с подготовленным луком и тыквой. Тыкву заранее нарезаем на мелкие кусочки
-
Фарш пропускаем еще раз через мясорубку. Добавляем, соль, перец и очень холодную воду. Выбиваем массу и отправляем на холод на 30 минут
-
Чаши пароварки смазываем маслом. Формуем котлеты
-
Укладываем в пароварку и готовим 40 минут. После готовности, достаем и подаем к столу. Получайте аппетит!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники с дырочкой для раздельного питания. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Яйцо куриное 1 шт.; Зеленый лук 30 г; Говяжья вырезка 150 г; Овсяные хлопья 1/3 стак.; Смесь итальянских...
перец болгарский — 2 шт.; помидоры черри; лук-порей — 50 г; цукини; яйцо — 3 шт.; сыр — 50 г; масло оливковое;...
Мука — 200-300 г; Вода — 100 мл; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1/3 ч.л.; Тыква — 200 г; Сахар — 2 ст.л.; Масло...
Тыква — 500 г; Сахар — 60-100 г (лучше коричневый); Яйцо — 2 шт.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Овсянка — 300...
Ищите что-то еще?
300 г тыквы; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; щепотка корицы; 1 ч.л. меда (по желанию); 1 стак....
Говяжий фарш 400 г; Тыква 400 г; Панировочные сухари 3 ст.л.; Помидоры 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок...
Тыква — 200 г; Гречневая крупа — 100 г; Луковица — 1 шт.; Лавровый лист — 1-2 шт.; Растительное масло...
Курица — 1,4 кг; Синий лук — 2-3 шт.; Картофель — 6-7 шт.; Тыква — 500 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Масло...
соль - 1 щепотка; фарш мясной - по вкусу; яйцо - 1 шт.; вода - по вкусу; мука - по вкусу...
Мука пшеничная 250 г; Куриное яйцо 2 шт.; Растительное масло 5 ст.л.; Пищевая соль по вкусу; Вода по...
Комментарии
Спасибо за рецепт котлеток, получилось!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Шикарный рецепт котлет!
Приготовила мужу на день варенья!
овсянку с тыквой готовила, а котлетки еще нет. Надо попробовать.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю котлетки.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Котлеты просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Доброго!
Сегодня приготовила котлеты по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом котлетами!
Спасибо lilya85 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Вкуснятина неописуемая!!!
Куриные котлеты Куриный фарш 500 г; Яйцо куриное 2 шт.; Майонез 2 столовые ложки; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Лук...
Сочные котлеты из куриного фарша Куриный фарш — 600 г; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Зелень — По вкусу (укроп или петрушка); Яйцо —...