Вареники с тыквой
Всем любителям овощных начинок в варениках хочу предложить вот такое интересный рецептик вареников с тыквой. Это невероятно вкусное блюдо, которое так радует глаз своим ярким солнечным цветом. Видела интересный рецепт вареников с вишней. Кого интересует вареники, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 90 мин
Рецепт на 25 порций
Калорий: 243 ккал
Ингредиенты:
- Мука — 200-300 г
- Вода — 100 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1/3 ч.л.
- Тыква — 200 г
- Сахар — 2 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод приготовления:
На завтрак, На обед, На ужин, Для детей, На завтрак
Как приготовить
-
Просеиваем муку в миску и добавляем к ней яйцо, воду и соль, из этих ингредиентов замешиваем тесто, если оно будет недостаточно густым, добавляем еще немного муки. Перекладываем тесто в миску, накрываем его полотенцем и на 30-40 минут оставляем его отдыхать.
-
Тыкву промываем, срезаем в нее кожуру и трем на крупной терке.
-
Тушим тыкву на сковороде с добавлением растительного масла, пока она не станет мягкой. Затем перекладываем ее в миску и добавляем к тыкве сахар.
-
После того как тесто отдохнет положенное время, мы делим его на 2-3 части и по очереди раскатываем каждую в пласт толщиной не более 2-3 мм. Чашкой вырезаем из теста небольшие кружочки.
-
Теперь мы выкладываем на каждый кружочек немного начинки и соединяем края теста.
-
Дальше, как и положено, отвариваем вареники в кипящей подсоленной воде в течение 5-6 минут с момента их всплытия. Подаем блюдо со сметаной, а для детей можно полить вареники вареньем. Приятного всем аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивые вареники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сразу хочу предупредить, что этот рецепт приготовления вареников с тыквой придется по вкусу лишь тем, кто любит этот овощ или кому нравятся сладкие начинки. Мой муж, например, не оценил такие вареники, зато дети остались от них в полном восторге, впрочем, как и я сама. Вареники выходят невероятно нежные и ароматные, а если подать их со сметанкой, то они будут просто таять во рту. Так что если вы не боитесь экспериментировать, обязательно приготовьте такие вареники с тыквой в домашних условиях и побалуйте детишек и себя отличным угощением.
творог - 200 г; яйца куриные - 1 шт.; рисовая мука - 40 г; пшеничная мука - 40 г; сахар - 20 г; тыква...
мука — 450 г; соль; сода; сметана — 20 г; вода — 100 мл; картофель — 5 шт.; лук репчатый — 2 шт.; черный...
Мука — 500 г; Голубика — 500 г; Сахар — 100 г; Яйца — 2 шт.; Вода ледяная — 200 мл...
Пшеничная мука 2 стак.; Молоко 1/2 стак.; Вода 0,3 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло 1 ч.л.;...
Ищите что-то еще?
#Брынза 200 г; Творог 100 г; Сыр 100 г; Яйца куриные 3 шт.; Чеснок 1 зубчик; Сухари панировочные 2 ст.л.;...
450 г муки; 400 г малины; 70-80 мл молока; 1 яйцо; 4 ст.л. сахара; 3-4 ст.л. чистой воды...
500 г творога; 160-180 г муки (1 стак.); 2 яйца; з ст.л. сливочного масла; 3 ст.л. сахара; щепотка с...
Пшеничная мука 450 г; Кефир 200 мл; Яйцо 1 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.; Творог 250 г; Клубника 20 г;...
мука - 2 стак.; вода - ¾ стак.; соль - 1 щепотка; грибы - 2 ст.л....
Картофель — 500 г; Мука — 270 г; Яйца — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Лук — 2 шт.; Растительное масло — 50...
Комментарии
Огромное спасибо!
Кира, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Для вареников с тыквой вроде не сложно, можно попробовать.
Мы тоже недавно первый раз делали вкусные вареники.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Кира, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик вареников с тыквой
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Творожные ленивые вареники Звездочки творог 200 г; яйца 1 шт.; мука 3 ст.л.; сахарная пудра 2 ст.л.; ванильная эссенция 1 ч.л.; соль 1 ще...