Лазанья болоньезе из свежего теста
Общее время: 30 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 823 ккал
Ингредиенты:
- Помидоры 4 шт.
- Говяжий фарш 1 кг
- Зелень 1 пучок
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 2 головки
- Чеснок 3 зубчика
- Яйцо куриное 3 шт.
- Пшеничная мука 500 г
- Вода 200 мл
- Растительное масло 50 мл
- Перец черный молотый по вкусу
- Тертый сыр 400 г
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Смешайте муку, яйца, масло и воду. Полученное тесто раскатайте в тонкий пласт и разрежьте на несколько одинаковых листов.
-
Все овощи и зелень измельчите и обжарьте с фаршем, посолите, поперчите.
-
На дно формы выложите слой фарша, затем лист лазаньи, затем снова фарш и так далее.
-
Каждый слой лазаньи посыпайте сыром.
-
Запекайте лазанью в духовке 30 минут при температуре 190 градусов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лазанья болоньезе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
лазанья (Barilla) 50 г; фарш говяжий 500 г; помидоры (очищенные) 30 г; молоко коровье 0.5 л; мука 30...
Картофель 1 кг; Творог 250 г; Мускатный орех 1 щеп; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу; Подсолнечное...
свинина - 400 г; баклажан - 1 шт.; грибы - 200 г; помидоры - 400 г; брынза - 200 г; макаронные изделия...
Фарш свино-говяжий — 200 г; Твёрдый сыр — 50 г; Молоко — 0,5 стак.; Помидор — 1-2 шт.; Репчатый лук —...
Ищите что-то еще?
Творог – 540 г; Яйца – 3 шт.; Сахар – 4-6 ст.л.; Листы для лазаньи – 12 шт.; Молоко – 500 мл; Мука –...
Баклажан — 1 шт.; Сыр — 200 г; Томатный соус — 150 г; Грибы — 200 г; Шпинат — 150 г; Соль — 1 Щепотка;...
Фарш говяжий — 300 г; Лаваш — 2 шт.; Помидоры в собственном соку — 1 шт. (банка); Лук репчатый — 2 шт.;...
Говяжий фарш 400 г; Морковь 1 шт.; Красный лук 2 шт.; Перец сладкий болгарский 1/2 шт.; Помидор 1 шт.;...
грибы - 300 шт.; оливки - ½ банки; сыр - 200 г; масло сливочное - 4 ст.л.; мука - 3 ст.л.; молоко - 3...
Лосось — 1 кг; Листы лазаньи — 500 г; Молоко — 1 л; Руккола — 100 г; Фиолетовый лук — 1 шт.; Консервированные...
Комментарии
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Я делала лазанья болоньезе из свежего теста, мне понравилось.
Даже сестре, которая лазанья болоньезе из свежего теста не любит,понравилось!
Елена спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик лазаний болоньезе из свежего теста больше стало.
Елена, спасибо.
Вчера попробовала лазанья болоньезе из свежего теста сделать.
Все получилось.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Вот такой рецепт нашла - лазанья грибная.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Лазанья Болоньезе молоко - 800 мл; лук репчатый - 4 шт.; тимьян - ½ ч.л.; масло сливочное - 75 г; мука - 75 г; соль - 1...
Лазанья классическая с соусом Бешамель ломтик бекона — 1 Ломтик (нарезанный); лук — 1/2 шт. (мелко нарезанный); морковь, тертая — 1 шт.; чеснок...