Рецепт картофеля по-французски с яблоком и грибами
Олеся Автейкина
Олеся Автейкина

Картофель по-французски с яблоком и грибами

Очень вкусное блюдо, которое можно приготовить и к ужину, и на праздничный стол. Майонез можно не использовать вообще. Грибы выделяют и так много влаги, а майонез сделает блюдо более калорийным. Видела интересный рецепт картофеля с курицей по-французски. Кого интересует мясо по-французски, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Французская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 223 ккал

Ингредиенты:

  • Картофель (средний) 0,5 кг
  • Шампиньоны 7-10 шт.
  • Яблоко (зеленое, крупное) 1 шт.
  • Сыр твердый 150-200 г
  • Масло сливочное 10 г
  • Чеснок 1 зуб
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Майонез (домашний (по-желанию)) 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу)
  • Специи для картофеля (по вкусу)
  • Мускатный орех (щепотка)
  • Зелень

Повод приготовления:

На ужин, На обед, На праздник

Как приготовить

  1. Картофель очистить и порезать на 4 части. Посолить, посыпать специями и мускатным орехом.

  2. картофель по-французски с яблоком и грибами

    Грибы порезать на 2-4 части, яблоко (удалить сердцевину)

  3. картофель по-французски с яблоком и грибами

    Противень или форму для запекания хорошо смазать чесноком, пропущенным через пресс и сливочным маслом. Выложить картофель с грибами и яблоком.

  4. картофель по-французски с яблоком и грибами

    Сверху распределить майонез и посыпать тертым сыром.

  5. картофель по-французски с яблоком и грибами

    Поставить картофель в духовку на 40-45 минут при 180 градусах. Украсить зеленью. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриное филе с грибами по-французски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Мяса по-французски с грибами и помидорами
Мясо по-французски с грибами и помидорами

майонез «Слобода» Оливковый - 10 ст.л.; фарш (баранина и говядина) - 800 г; помидоры - 2 шт.; грибы -...

Рецепт Мяса по-французски с картошкой и грибами
Мясо по-французски с картошкой и грибами

Свинина — 500 г; Картофель — 400 г; Грибы — 250-300 г; Луковица — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1...

Рецепт Мяса по-французски со свининой и грибами
Мясо по-французски со свининой и грибами

Свинина — 1 кг; Морковка — 3-4 шт.; Лук — 4-5 шт.; Грибы — 500 г; Сыр — 250-300 г; Майонез — 250 г; Специи...

Рецепт Мяса по-французски с грибами в духовке
Мясо по-французски с грибами в духовке

Свинина — 0,6 кг; Шампиньоны — 0,5 кг; Луковица — 2 шт.; Томаты — 2-3 шт.; Сметана — 200 г; Твердый сыр...

Ищите что-то еще?

Картофель по-французски на сковороде
Картофель по-французски на сковороде

Свинина - 800 г; Помидоры - 1 шт.; Зелень - по вкусу; Твёрдый сыр - 50 г; Соль - по вкусу; Перец черный...

Мясо по-французски с грибами
Как приготовить мясо по-французски с грибами

мясо — 300 г; шампиньоны — 200 г; сыр — 150 г; лук репчатый — 1 шт.; масло растительное — 60 мл; петрушка...

Картофель-фри по-французски
Картофель-фри по-французски

картофеля — 2,2 кг; растительное или арахисовое масло — По вкусу (для жарки); морская соль — По вкус...

Картофель по-французски
Готовим картофель по-французски

шампиньоны замороженные - 60 г; картофель печеный - 250 г; оливковое масло - 250 мл; яйцо - 2 шт.; мука...

Индейка по-французски
Индейка по-французски

Филе индейки 1/2 кг; Лук 4 шт.; Помидоры 2 шт.; Сыр 300 г; Майонез по вкусу; Специи по вкусу; Соль по...

Курица по-французски
Рецепт курицы по-французски

Куриное филе 4 шт.; Сыр 120 г; Шампиньоны 120 г; Лук репчатый 1 шт.; Смесь "Прованские травы" 4 ч.л.;...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
longidin
longidin

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать картофель по-французски с яблоком и грибами, но вышло вкусно!

alla
alla

Таким способом обязательно попробуем приготовить картофель по-французски с яблоком и грибами! спасибо!

ownown
ownown

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с картофелем по-французски с яблоком и грибами!

Вера Галунина
Вера Галунина

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

idiliont1975
idiliont1975

Необыкновенный рецепт картофеля по-французски с яблоком и грибами!!!

didsa
didsa

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт culinarclub .ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/myaso-po-frantsuzski-s-gribami-v-dukhovke, тоже очень понравилось.

Таня Хянг
Таня Хянг

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

esinin
esinin

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Свинина по-французски с картофелем Свинина по-французски с картофелем

Свинина — 300 г; Картофель — 5-7 шт.; Луковица — 1 шт.; Сыр — 100 г; Майонез — 4-5 ст.л. (или сметана);...

Мясо по-французски с фаршем Мясо по-французски с фаршем

Фарш - 500 г; Картошка - 500 г; Сыр - 120 г; Луковица - 1 шт.; Майонез - 1.5 ст.л.; Соль, перец по в...