Курица по-французски
Курица по-французски - это не только весьма популярное, но и относительно недорогое и сытное блюдо. Для получения нежной и тонкой корочки традиционный твердый сыр можно заменить мягкой нежирной брынзой. Видела интересный рецепт свинины по-французски. Кого интересует мясо по-французски, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 697 ккал
Ингредиенты:
- Куриное филе 4 шт.
- Сыр 120 г
- Шампиньоны 120 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Смесь "Прованские травы" 4 ч.л.
- Майонез 200 г
- Черный молотый перец по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Куриные грудки отбить, натереть солью и перцем и выложить в форму для запекания. Затем посыпать курицу измельченным луком и полить майонезом.
-
Шампиньоны очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками и выложить сверху. Затем посыпать прованскими травами и солью. Полить майонезом.
-
Посыпать сверху тертым сыром. Запечь блюдо в духовке при 200 градусах в течение 30 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясо по-французски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
куриное филе 4 шт.; сыр твердый 100 г; помидоры 2 шт.; лук репчатый ½ шт.; вода 4 ст.л.; йогурт 2 ст.л.;...
Свинина 400 г; Лук репчатый 2 шт.; Картофель 7 шт.; Твердый сыр 200 г; Соль 1 ч.л.; Черный молотый перец...
Свинина — 600 г (шея); Помидоры — 2-3 шт.; Сыр твердых сортов — 200 г; Горчица с зернами — 50 г; Масло...
Сок лимона — 2 ст.л.; Свинина — 400 г; Перец и соль — - По вкусу; Луковица — 2 шт.; Майонез — 50 г; Сыр...
Ищите что-то еще?
курица - 1 ½ кг; грецкие орехи - 2 стак.; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 шт.; перец чили - 1 щепотка;...
картофеля — 2,2 кг; растительное или арахисовое масло — По вкусу (для жарки); морская соль — По вкус...
шампиньоны замороженные - 60 г; картофель печеный - 250 г; оливковое масло - 250 мл; яйцо - 2 шт.; мука...
Баранина — 500 г; Лук репчатый — 2-3 шт.; Майонез — 100-150 г; Сыр твердый — 100-150 г; Специи — По вкусу...
1 ст.л. сливочного масла; 1 яйцо; 1 зубчик чеснока (по желанию); 200 мл жирных сливок; соль и перец;...
Филе индейки 1/2 кг; Лук 4 шт.; Помидоры 2 шт.; Сыр 300 г; Майонез по вкусу; Специи по вкусу; Соль по...
Комментарии
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Сделала курицу по-французски, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Как вкусно! Я полюбила курицу по-французски с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Вчера приготовила курицу по-французски!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Вот еще ссылочка на индейку по-французски.
Мясо по-французски с грибами и помидорами майонез «Слобода» Оливковый - 10 ст.л.; фарш (баранина и говядина) - 800 г; помидоры - 2 шт.; грибы -...
Мясо по-французски с ананасом Луковица — 3-4 шт.; Мясо — 500-600 г; Ананасы — 300 г; Сыр — 200-300 г; Майонез — 1 По вкусу; Соль —...