Мясо по-французски с грибами и помидорами
Ну какой же Новый год без горячего? Так как этот год петуха, нежелательно на столе присутствие пернатых, поэтому традиционную курицу мы готовить не будем. А сделаем лучше блюдо с фаршем, грибами и помидорами! Пальчики оближешь! Видела интересный рецепт мяса по-французски. Кого интересует мясо по-французски, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 241 ккал
Ингредиенты:
- майонез «Слобода» Оливковый - 10 ст.л.
- фарш (баранина и говядина) - 800 г
- помидоры - 2 шт.
- грибы - 300 г
- сыр - 200 г
- картофель - 8 шт.
- специи - по вкусу
- соль - 2 щепотки
- лук белый - 3 шт.
Как приготовить
-
Берем все наши ингредиенты.
-
Режем кружочками картофель.
-
Полудольками режем помидоры.
-
Выкладываем на противень (предварительно смазанный подсолнечным маслом) слоями вначале фарш, потом картофель.
-
Режем грибы.
-
Полукольцами режем лук.
-
Так же слоями на противень выкладываем грибы, следом помидоры.
-
Для удобства срезаем кончик упаковки майонеза ТМ Слобода Оливковый (мне удобно поливать блюдо так, чтобы майонез падал тонким слоем).
-
Вот так это выглядит)
-
Натираем на терке твердый сыр, но добавим его после готовности блюда и оставим расплавляться в духовке.
-
Выкладываем блюдо на красивую тарелку и для красоты добавляем листья пекинской капусты, зеленый лук и маринованные помидоры. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясо по-французски со свининой и грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Свинина 400 г; Помидоры 200 г; Сыр твердый 70 г; Лук репчатый 100 г; Майонез 100 г; Растительное масло...
Свиные отбивные — 4 шт.; Луковица — 1 шт.; Растительное масло — 1 ч.л.; Соль — По вкусу; Специи — По...
Свинина — 500 г; Картофель — 400 г; Грибы — 250-300 г; Луковица — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1...
Свиные отбивные — 6 шт.; Помидор — 2 шт.; Сыр — 150 г; Луковица — 1-2 шт.; Растительное масло — 1 ст.л.;...
Ищите что-то еще?
Свинина — 0,6 кг; Шампиньоны — 0,5 кг; Луковица — 2 шт.; Томаты — 2-3 шт.; Сметана — 200 г; Твердый сыр...
Свинина - 500 г; Помидор - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Майонез - 2 ст.л.; Перец черный молотый - 1 ч.л.; Соль...
Свинина 400 г; Лук репчатый 2 шт.; Картофель 7 шт.; Твердый сыр 200 г; Соль 1 ч.л.; Черный молотый перец...
Свинина — 400 г; Луковица — 2 шт.; Помидоры — 2 шт.; Рубленая зелень — 2 ст.л.; Твердый сыр — 200 г;...
Сок лимона — 2 ст.л.; Свинина — 400 г; Перец и соль — - По вкусу; Луковица — 2 шт.; Майонез — 50 г; Сыр...
мясо — 300 г; шампиньоны — 200 г; сыр — 150 г; лук репчатый — 1 шт.; масло растительное — 60 мл; петрушка...
Комментарии
Ishangou, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается мясо по-французски с грибами и помидорами!!!
Буду делать 3-й раз!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
В общем, мясо по-французски с грибами и помидорами супер!
Автор-волшебница!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю мясо по-французски с грибами и помидорами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Может попробуешь как нибудь culinarclub .ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/myaso-po-frantsuzski-s-gribami-v-dukhovke?
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ishangou ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо, ishangou, за изумительный рецепт мяса по-французски с грибами и помидорами!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
ishangou, спасибо большое!!!)
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Вот это да! Какой красивый рецептик мяса по-французски с грибами и помидорами! А вкусный и простой!
Сделала сегодня мясо по-французски с грибами и помидорами.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Мясо по-французски в микроволновке Мясо — 200 г (свинина); Картофель — 4 шт. (средних); Лук — 1 шт. (небольшая); Сыр твердый — 100 г; Майонез...
Курица по-французски Куриное филе 4 шт.; Сыр 120 г; Шампиньоны 120 г; Лук репчатый 1 шт.; Смесь "Прованские травы" 4 ч.л.;...