Картофель по-французски на сковороде
Отличное блюда для ужина. Ничего сложного в приготовлении. Видела интересный рецепт свинины по-французски. Кого интересует мясо по-французски, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 241 ккал
Ингредиенты:
- Свинина - 800 г
- Помидоры - 1 шт.
- Зелень - по вкусу
- Твёрдый сыр - 50 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Чеснок - по вкусу
- Картошка - по вкусу
- Лук репчатый - по вкусу
Как приготовить
-
Свинину (мясо в общем-то можно взять любое) режем тонкими кусочками и быстро обжариваем с небольшим количеством растительного масла на большом огне.
-
Добавляем резанный дольками картофель. Обжариваем минут 10-15 на большом огне без крышки, периодически перемешивая.
-
Добавляем лук и немного мелко порезанного или раздавленного чеснока. Солим, перчим. Жарим еще минут 5, перемешиваем, солим, перчим.
-
Когда картофель уже почти готов, кладем сверху порезанный дольками помидор (присолить чуть), засыпать тертым сыром
-
Накрыть крышкой.
-
Готовить пока сыр не растает! Посыпать зеленью и готово. У меня на данный момент зелени не оказалось.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель с курицей по-французски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофель (средний) 0,5 кг; Шампиньоны 7-10 шт.; Яблоко (зеленое, крупное) 1 шт.; Сыр твердый 150-200...
Свинина — 600 г (шея); Помидоры — 2-3 шт.; Сыр твердых сортов — 200 г; Горчица с зернами — 50 г; Масло...
Свинина — 700 г; Луковица — 1-2 шт.; Брынза — 200 г; Майонез — По вкусу (можно взять сметану); Картофель...
картофеля — 2,2 кг; растительное или арахисовое масло — По вкусу (для жарки); морская соль — По вкус...
Ищите что-то еще?
шампиньоны замороженные - 60 г; картофель печеный - 250 г; оливковое масло - 250 мл; яйцо - 2 шт.; мука...
Баранина — 500 г; Лук репчатый — 2-3 шт.; Майонез — 100-150 г; Сыр твердый — 100-150 г; Специи — По вкусу...
1 ст.л. сливочного масла; 1 яйцо; 1 зубчик чеснока (по желанию); 200 мл жирных сливок; соль и перец;...
Филе индейки 1/2 кг; Лук 4 шт.; Помидоры 2 шт.; Сыр 300 г; Майонез по вкусу; Специи по вкусу; Соль по...
Куриное филе 4 шт.; Сыр 120 г; Шампиньоны 120 г; Лук репчатый 1 шт.; Смесь "Прованские травы" 4 ч.л.;...
1 кг свинины; 1 л молока; 350 г шампиньонов; 4 средних помидора; 2 луковицы; 100 г сливочного масла;...
Комментарии
За рецепт спасибо
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но картофель по-французски на сковороде, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать картофель по-французски на сковороде, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Муж не любит картофель по-французски на сковороде, а тут увидев это чудо попросил положить ему картофель по-французски на сковороде!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Картофеля по-французски на сковороде просто супер, мои гости все были в восторге!!! Морохина, спасибо!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт индейки по-французски - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить картофеля по-французски на сковороде.
Как здорово!:)
Спасибо большое, Морохина
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Морохина, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить картофель по-французски на сковороде по этому простому рецептику.
Морохина, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Картофель-фри по-французски картофеля — 2,2 кг; растительное или арахисовое масло — По вкусу (для жарки); морская соль — По вкус...
Мясо по-французски со свининой и грибами Свинина — 1 кг; Морковка — 3-4 шт.; Лук — 4-5 шт.; Грибы — 500 г; Сыр — 250-300 г; Майонез — 250 г; Специи...