Мясо по-французски без картошки
Мясо по-французски без картофеля - мой любимый вариант этого блюда! Видела интересный рецепт мяса по-французски из курицы. Кого интересует мясо по-французски, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 241 ккал
Ингредиенты:
- Свинина - 500 г
- Помидор - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Перец черный молотый - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Сыр твердый - 100 г
Как приготовить
-
Мясо по-французски - блюдо, которое давно живет в моей семье. Еще будучи студенткой, я готовила это блюдо для своих друзей, и все студенческое общежитие сбегалось на ароматы, которое источало блюдо! Тогда это было очень праздничное блюдо, поскольку студенты не могли себе позволить есть такое каждый день.
-
Сейчас для меня это блюдо скорее повседневное, чем праздничное. Готовлю его в разных вариациях.
-
Если классический вариант блюда подразумевает наличие картофеля, то мой сегодняшний вариант - без картошки.
-
Мясо по-французски без картошки - более диетическое блюдо, как по мне, особенно если заменить майонез сметаной или йогуртом.
-
Подготовим необходимые продукты по списку и приготовим мясо по-французски без картофеля в духовке.
-
Мясо срежем с кости и хорошо отобьем его кухонным молотком с обеих сторон.
-
Хорошо посолим и поперчим каждый кусочек с двух сторон.
-
Выложим куски мяса на противень в один слой. Смажем верх мяса майонезом (или сметаной).
-
Помидор нарежем тонкими кружочками.
-
Выложим помидоры поверх мяса.
-
Луковицу очистим и нарежем тонкими кольцами.
-
Выложим кольца лука поверх помидоров. Смажем верх майонезом.
-
Сыр твердый натрем на средней терке. Выложим сверху.
-
Отправляем противень с мясом в разогретую до 170 градусов С духовку на 30 минут. Готовое мясо по-французски без картошки достанем из духовки, дадим постоять минут пять и только потом подаем к столу порционно.
-
Лучше всего подать такое мясо по-французски с рисом.
-
Сочное, ароматное, с румяной сырной корочкой, мясо по-французски без картошки может стать отличным ужином для семьи или украшением праздничного стола.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясо по-французски в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Филе свинины - 220 г; Помидоры - 100 г; Шампиньоны - 60 г; Лук репчатый - 60 г; Твёрдый сыр - 70 г; Растительное...
Свинина нежирная — 600 г; Грибы — 300 г; Сыр — 150-200 г; Луковица — 1 шт.; Растительное масло — 1 ст.л.;...
Свинина — 400 г; Луковица — 2 шт.; Помидоры — 2 шт.; Рубленая зелень — 2 ст.л.; Твердый сыр — 200 г;...
Свинина корейка или мякоть - 600 г; Кольца консервированного ананаса - 8 шт.; Майонез - 8 ст.л.; Репчатый...
Ищите что-то еще?
Свинина 550 г; Картофель 3 шт.; Батат 150 г; Тимьян 4-5 веточек; Прованские травы 1 ст.л.; Молотая паприка...
Картофель - 500 г; Филе индейки - 400 г; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь средняя - 1 шт.; Растительное...
Луковица — 3-4 шт.; Мясо — 500-600 г; Ананасы — 300 г; Сыр — 200-300 г; Майонез — 1 По вкусу; Соль —...
мясо — 300 г; шампиньоны — 200 г; сыр — 150 г; лук репчатый — 1 шт.; масло растительное — 60 мл; петрушка...
Свинина 500 г; Картофель 3 шт.; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сметана 100 г; Твердый сыр 150 г; Подсолнечное...
1 кг свинины; 1 л молока; 350 г шампиньонов; 4 средних помидора; 2 луковицы; 100 г сливочного масла;...
Комментарии
Красавина, замечательный рецепт мяса по-французски без картошки!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить мясо по-французски без картошки
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Вот такой рецепт нашла - мясо по-французски без картошки в духовке.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Ты просто кудесница.
А мясо по-французски без картошки — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и мясо по-французски без картошки очень похвалила.
Сегодня буду готовить!
Картошка по-французски с помидорами Картофель — 10 шт.; Лук — 2 шт.; Филе курицы — 400 г; Помидоры — 3 шт.; Сыр твердый — 200 г; Приправа...
Мясо по-французски с помидорами Свинина — 400 г; Луковица — 2 шт.; Помидоры — 2 шт.; Рубленая зелень — 2 ст.л.; Твердый сыр — 200 г;...