Кабачки тушеные с луком и помидорами
Очень хороший летний рецепт для молодых кабачков. Мне нравится брать и зеленые, и желтые кабачки. Получается очень красиво и разноцветно, особенно с красными помидорами. Если хотите, добавьте пару зубчиков чеснока. Видела интересный рецепт кабачков с творогом и чесноком. Кого интересует овощи, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 45 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 30 ккал
Ингредиенты:
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 небольшая луковица, нарезать полукольцами
- 2 средних помидора, крупно нарезать
- 1 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. перца
- 2 небольших молодых кабачка цукини
- 2 небольших желтых молодых кабачка
- 1 лавровый лист
- 1/2 ч.л. сушеного базилика
Как приготовить
-
Нарезать кабачки крупной соломкой или кубиками.
-
Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте, помешивая, лук примерно 5 минут, пока лук не станет мягким. Добавьте помидоры и приправьте солью и перцем. Продолжайте тушить, помешивая, еще 5 минут. Добавьте кабачки, лавровый лист и базилик. Накройте крышкой, убавьте огонь до слабого и тушите примерно 20 минут, изредка помешивая. Перед подачей достаньте лавровый лист.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачки запеченные в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Кабачок 1 шт.; Чеснок 18 г; Смесь "Прованские травы" 1/2 ч.л.; Соль 1/2 ч.л.; Черный молотый перец 1/2...
кабачки - 1 шт.; помидоры - 3 шт.; яйцо - 4 шт.; зелень - 1 пучок; масло растительное - 2 ст.л.; соль...
Кабачок - 400 г; Лук репчатый - 150 г; Морковь – 180 г; Масло подсолнечное – 30 г; Соль – по вкусу; Перец...
Кабачки — 2 шт.; Яйца — 3 шт.; Сыр твердый — 50 г; Сметана — 1 ст.л.; Молоко — 1/3 стак.; Соль и специи...
Ищите что-то еще?
Кабачки (молодой) — 1 шт.; Помидор — 2-3 шт.; Сыр — 50 г; Майонез — 1 ст.л.; Соль — по вкусу...
кабачки 1 кг; головка чеснока 1.5 шт.; сахар 2 ст.л.; соль 2 ст.л.; яблочный уксус 6 ст.л.; зелень 1...
Кабачки — 200 шт.; Мука — 0,5 стак.; Соль — По вкусу; Масло растительное — 0,5 стак. (для жарки)...
Кабачки - 1 кг; Зеленый лук - пучок; Мука - 1 ст.л.; Сметана - 4 ч.л. с "горкой"; Сыр - см на фото; Укроп,...
Кабачок молодой — 1 кг; Вода — 1 л; Соль — 70-80 г; Сахар — 0,5 ст.л.; Чеснок — 50 г; Лавровый лист —...
Кабачок 500 г; Грецкие орехи 70 г; Репчатый лук 1 шт.; Чеснок 4 зубчика; Зеленый лук 3 шт.; Растительное...
Комментарии
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить кабачки тушеные с луком и помидорами
Спасибо большое!!!
очень понравилось кабачки тушеные с луком и помидорами,легко и просто.
Искренне спасибо, Колодюк.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
АААААА как вкусно глядя на кабачки тушеные с луком и помидорами слюнки потекли ручьем!!:D
Приготовила вкусно
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для кабачков под соусом в духовке.
Кабачки тушеные с луком и помидорами супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за кабачки тушеные с луком и помидорами:)))
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю кабачки тушеные с луком и помидорами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Так захотелось кабачков тушеных с луком и помидорами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить кабачки тушеные с луком и помидорами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо за шедевры!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Кабачки, жареные в муке Кабачки — 200 шт.; Мука — 0,5 стак.; Соль — По вкусу; Масло растительное — 0,5 стак. (для жарки)...
Жареные острые перцы Перец острый стручковый - 240 г; Чеснок - 40 г; Укроп - 20 г; Оливковое масло - 100 мл; Винный уксус...