Вегетарианский плов с нутом
Общее время: 60 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 282 ккал
Ингредиенты:
- Рис 200 г
- Нут 60 г
- Морковь 100 г
- Лук репчатый 100 г
- Чеснок 4-5 зубчиков
- Масло растительное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Молотая паприка по вкусу
Как приготовить
-
Нут замочить в холодной воде на ночь
-
Лук порезать, морковь натереть на терке, чеснок почистить
-
Обжарить лук, морковь и чеснок на растительном масле 2 минуты
-
Добавить промытый рис
-
Готовить 2 минуты до прозрачности риса
-
Добавить специи, соль
-
Замоченный нут отварить в течении 30-40 минут. Добавить к рису
-
Перемешать
-
Добавить воду чуть выше уровня крупы и готовить до полного испарения жидкости
-
Рецепт "Вегетарианский плов с нутом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить плов с говядиной и нутом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
рис 2 стак.; говядина (у меня ребрышки) 500-700 г; нут 1 стак.; лук репчатый 2 шт.; морковь 2 шт.; чеснок...
Вода — 320 мл (кипяченая); Изюм — 20 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Рис "Басмати" — 120 г;...
рис басмати - 250 ст.л.; перец болгарский (красный, желтый, зеленый) - 200 г; морковь - 2 шт.; соль -...
Рис — 1 стак. (Басмати); Яблоко — 2 шт.; Изюм — 100 г; Кешью — 60 г; Корица палочка — 1/3 шт.; Сахар...
Ищите что-то еще?
Свиная вырезка — 450 г; Рис басмати — 210 г; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Грибы свежие —...
#300 г риса (у меня - пропаренный длиннозерный рис); 150 г сухофруктов (курага, изюм, чернослив); 1 яблоко;...
Свинная вырезка — 500-700 г; Длиннозернистый пропаренный рис — 2 стак.; Лук — 2 шт.; Курага — 150 г;...
рис тайский 400 г; филе куриное 700 г; кабачок молодой 0.5 шт.; морковь 2 шт.; лук репчатый 2 шт.; перец...
мякоть говядины 500 г; масло растительное 50 г; морковка 1 шт.; лук 1 шт.; рис 1 стак.; соль и перец...
мясо - 700 кг; жир - 70 кусков; масло растительное - 100 г; рис - 4 стак.; соль - 1 щепотка; чеснок -...
Комментарии
Попробовала приготовить вегетарианский плов с нутом.
Супер!!!
Спасибо zinka!
Вы профи!
Рецепт вегетарианского плова с нутом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Отлично. Очень понравилось.
Zinka,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту вегетарианского плова с нутом.
Получилась вкуснятина!
Девочки, любительницы вегетарианского плова с нутом, можно еще приготовить culinarclub .ru/goryachee/plov/plov-s-nutom-v-multivarke.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
вегетарианский плов с нутом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо zinka)))))
Постный плов с грибами Грибы — 500 г (я делала с шампиньонами, но с лесными будет еще лучше); Рис — 1-1,5 стак.; Лук репчатый...
Вегетарианский плов из гречки Гречневая крупа - 0,5 л; Вода - 1,5 л; Красный сладкий перец (крупный) - 1 шт.; Масло растительное -...