Подливка из фарша с картофельно-морковным пюре
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 553 ккал
Ингредиенты:
- 500г фарша
- банка фасоли в томатном соусе
- банка нарезанных помидоров
- 500г картофеля
- 2-3 морковки
- базилик
- приправа для фарша
- чеснок
Как приготовить
-
Нам потребуются следующие продукты:
-
-
Фарш - 500 г
-
Банка фасоли в томатном соусе
-
Банка нарезанных помидоров
-
Картофель - 500 г
-
Морковь 2 - 3 штуки
-
Базилик
-
Приправа для фарша
-
Чеснок
-
Сперва нужно хорошенько обжарить фарш.
-
-
Солим, перчим, добавляем приправу для фарша. Приправы не жалеем...ею наш фарш не испортить.
-
После того как мы обжарили фарш, добавляем в него помидоры и фасоль.
-
-
Тушим на среднем огне 30 минут или полчаса= (это кому как нравится) время от времени помешивая.
-
Теперь добавляем базилик и измельченный в чеснокодавилке чеснок. Тушим еще 5 минут и подлива готова.
-
-
А пока тушился фарш, мы успели приготовить пюре. Все как обычно, только в картошку добавляем нарезанную морковку.
-
-
Сливаем картошку,
-
но оставляем немного воды от варки, разминаем.
-
-
Пюре готово
-
Выкладываем пюре, сверху поливаем подливкой, украшаем. ГОТОВО!
-
-
Мой мужик сьел две тарелки и еще попросил. ;)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельные шарики из пюре. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофель 6 шт.; Яйцо куриное сырое 1 шт.; Молоко 1 стак.; Сырок плавленный 1 шт.; Масло сливочное 1...
пюре - по вкусу; брокколи свежая - 100 г; капуста цветная - 100 г; свекла - 1 шт.; морковь - 1; яйца...
Картофель — 12 шт.; Масло сливочное — 226 г; Желток яичный — 2 шт.; Соль — 2 ст.л.; Петрушка — По вкусу;...
Лисички — 400 г; Луковица — 1-2 шт.; Картофель — 600-700 г; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Свежая...
Ищите что-то еще?
Картофель — 7-8 шт.; Сметана — 1\2 стак.; Сливочное масло — 1\4 стак.; Лук зеленый — 1 шт. (пучок); Соль...
750 г рассыпчатого картофеля; соль, перец; 2 пера зеленого лука; 1 маленькая красная луковица; 100 г...
Кабачок — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Масло сливочное — 30 г; Растительное масло — 40 г...
Картофель 1 кг; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 2 столовые ложки...
5 картофелин, почистить, порезать на четверти; 3 ст.л. сливочного масла; 2-4 ст.л. молока; соль по в...
Картофель: 1 кг; Молоко: 250 мл; Масло сливочное: 50 гр....
Комментарии
Отлична идея!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Нежно и оригинально!
спасибо, salvija!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо за рецепт. домашнюю лапшу из овощного пюре пробовала, а подливку из фарша с картофельно-морковным пюре еще никогда.
Salvija, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Муж не любит подливку из фарша с картофельно-морковным пюре, а тут увидев это чудо попросил положить ему подливку из фарша с картофельно-морковным пюре!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Необыкновенный рецепт подливки из фарша с картофельно-морковным пюре!!!
Salvija, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
salvija, спасибо большое!!!)
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Лапша удон с овощами Свежая кинза (кориандр) 1/2 пучка; Лапша удон 300 г; Огурцы 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Сладкий перец 1 шт.;...
Картофельное пюре классическое Картофель — 12 шт.; Масло сливочное — 226 г; Желток яичный — 2 шт.; Соль — 2 ст.л.; Петрушка — По вкусу;...