Жареная рыба со шпинатом
Полезный летний ужин - рыбное филе с жареным шпинатом и свежими помидорами. Готовится очень быстро. Видела интересный рецепт рыбы с картошкой в мультиварке. Кого интересует рыба, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 114 ккал
Ингредиенты:
- 500 г рыбного филе (трески или окуня)
- соль, перец
- растительное масло для жарки
- 2-3 ст.л. сливочного масла
- 1 луковица
- щепотка сушеной клюквы (или изюма)
- 250 г шпината
- 1 пучок базилика
- 2 крупных помидора
Как приготовить
-
Рыбное филе нарезать, натереть солью и перцем. Разогреть сковороду и обжарить филе по 5 минут с каждой стороны.
-
На сковороде растопить сливочное масло, добавить мелко нарезанный лук и обжарить его на масле до прозрачности. Затем добавить клюкву или изюм, обжарить 1 минуту, затем добавить шпинат и базилик, посолить и перемешать. Как только листья подвянут, снова перемешать и выключить плиту.
-
Нарезать помидоры колечками. На тарелки выложить помидоры, посолить немного, сверху выложить шпинат, затем кусочки рыбы.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбу в кляре. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Филе рыбы — 700 г; Мука — 200 г; Вода — 200 г; Карри — 1/2 ч.л.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...
рыба белая 600 г; лук 2 шт.; соус томатный 3 ст.л.; масло растительное 4 ст.л.; приправа для рыбы по...
Сом - 500 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Панировочные сухари - 2 ст.л....
рыба; соль; чёрный перец; растительное масло; лимон...
Ищите что-то еще?
1-1,5 кг филе любой белой рыбы; 2-3 моркови; 2-3 луковицы; 70-100 мл томатной пасты (4-5 ст.л.); 1 стак....
2 стейка семги или форели (около 150-200 г каждый); 1/4 лимона (сок); соль, перец, специи по вкусу...
Рыба — 1 кг; Морковь — 1 шт.; Луковица — 1-2 шт.; Томатная паста — 2-3 ст.л.; Растительное масло — 2...
хлеб белый - 1 батон; майонез - 100 г; сметана - 300 г; сыр плавленый - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.;...
Рыба (Масляная) 1 кг; Горчица обычная 1 ст.л.; Соевый соус 1 ст.л.; Майонез 6 ст.л.; Лавровый лист 5...
марлин 600 г; маленькая луковица; зеленый лук 3-4 пера; перец чили зеленого цвета 2 шт.; кунжутное масло...
Комментарии
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Искала жареную рыбу со шпинатом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо за информацию!
Anka87, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Anka87, ты сама их придумала рецепт жареной рыбы со шпинатом?
Обязательно приготовь рыбу на гриле! Получается очень вкусненько!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Лимонно-чесночные креветки на гриле Крупная соль 2 столовые ложки; Сахар 2 столовые ложки; Очищенные королевские креветки 1,2 кг; Оливковое...
