Рецепт рыбы в кляре
ejuranted1992
ejuranted1992

Рыба в кляре

Как приготовить рыбу в кляре? Для этого вам нужна рыба, 30 минут свободного времени и хороший рецепт. И такой рецепт, простой и недорогой по составляющим ингредиентам, я вам сейчас расскажу. Видела интересный рецепт рыбы с картошкой в мультиварке. Кого интересует рыба, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 404 ккал

Ингредиенты:

  • Филе рыбы — 1 кг (хек, судак или другая)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Майонез — 5 ст.л.
  • Мука — 4 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На скорую руку

Как приготовить

  1. Разморозьте рыбу, промойте водой и высушите. Разрежьте на равные куски, просолите, добавьте перца и дайте настояться 5-10 минут.

  2. Готовим кляр: разбиваете яйцо, добавляете майонез, муку и взбиваете до однородной не слишком густой массы.

  3. Берем порезанную рыбу и обмакиваем в кляр. Старайтесь не оставлять лишнее тесто на рыбе.

  4. Нагреваем сковороду, добавляем растительное масло и выкладываем рыбу. Жарим на среднем огне минуты 2-3.

  5. Уменьшаем огонь и переворачиваем рыбу на другую сторону, жарим еще пару минут.

  6. Рыба в кляре готова, выкладываем ее на бумагу, чтобы устранить остатки лишнего масла.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбу, запеченную с картофелем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рыба является очень полезным продуктом и содержит в себе большое количество витаминов и кислот. Рыба в кляре вкусное и быстрое блюдо. Оно по силам даже начинающему повару. Подавайте его с картофелем и салатами и ваши домочадцы будут в восторге.

Рецепт Жареной рыбы в кляре на закваске
Жареная рыба в кляре на закваске

Филе рыбы — 700 г; Мука — 200 г; Вода — 200 г; Карри — 1/2 ч.л.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...

Рецепт Жареной рыбы со шпинатом
Жареная рыба со шпинатом

500 г рыбного филе (трески или окуня); соль, перец; растительное масло для жарки; 2-3 ст.л. сливочного...

Рецепт Жареной рыбы с грибами
Жареная рыба с грибами

Сом - 500 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Панировочные сухари - 2 ст.л....

Рецепт Рыбы жареной с овощами
Рыба жареная с овощами

рыба; соль; чёрный перец; растительное масло; лимон...

Ищите что-то еще?

Рыба под маринадом
Рыба под маринадом

1-1,5 кг филе любой белой рыбы; 2-3 моркови; 2-3 луковицы; 70-100 мл томатной пасты (4-5 ст.л.); 1 стак....

Рыба в пароварке
Как приготовить рыбу в пароварке

2 стейка семги или форели (около 150-200 г каждый); 1/4 лимона (сок); соль, перец, специи по вкусу...

Рыба в маринаде
Рыба в маринаде

Рыба — 1 кг; Морковь — 1 шт.; Луковица — 1-2 шт.; Томатная паста — 2-3 ст.л.; Растительное масло — 2...

Рыба в батоне
Готовим рыбу в батоне

хлеб белый - 1 батон; майонез - 100 г; сметана - 300 г; сыр плавленый - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.;...

Рыба на гриле
Рыба на гриле

Рыба (Масляная) 1 кг; Горчица обычная 1 ст.л.; Соевый соус 1 ст.л.; Майонез 6 ст.л.; Лавровый лист 5...

Рыба марлин
Рецепт рыбы марлин

марлин 600 г; маленькая луковица; зеленый лук 3-4 пера; перец чили зеленого цвета 2 шт.; кунжутное масло...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Танюша Козюк
Танюша Козюк

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

idiliont1975
idiliont1975

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

zainullina_80
zainullina_80

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже рыба в кляре получается здорово!

2deetz
2deetz

Забираю рыбу в кляре в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт рыбы на гриле.

daceadipe1984
daceadipe1984

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

iyenayav1986
iyenayav1986

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

alesya
alesya

Красиво, вкусно, класс просто!

Косарева Настасья
Косарева Настасья

Коллега приготовила рыбу в кляре.
Никогда вкуснее рыбу в кляре не пробовала!!!
Всем советую.

potseiko_93
potseiko_93

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Ютенина Эльвина
Ютенина Эльвина

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Форель с картошкой в духовке Форель с картошкой в духовке

Форель (филе) - 400 г; Картофель - 600 г; Чеснок - 1 зубчик; Розмарин - 1 веточка; Масло оливковое -...

Рыбу в духовке по-гречески Рыбу в духовке по-гречески

мясистые помидоры большие - (2 шт.); измельченная свежая зелень петрушки и листики розмарина - (по 1...