Жаркое в горшочке из курицы с черносливом
Жаркое в горшочке из курицы с черносливом - это довольно-таки простое в приготовлении, однако очень вкусное и оригинальное блюдо. Времени много не отнимает, но результат - очень даже достойный. Видела интересный рецепт жаркого в горшочке. Кого интересует жаркое, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 100 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 700 ккал
Ингредиенты:
- Куриное бедро — 2 шт.
- Картофелины — 4 шт.
- Помидоры черри — 6 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук-порей — - По вкусу
- Чеснок — 2 Зубчика
- Чернослив — 10-12 шт.
- Специи — - По вкусу (соль, перец, лавровый лист, сухой чеснок)
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Праздничный обед
Как приготовить
-
Куриный бульон наливаем по горшочкам. Овощи чистим и некрупно нарезаем - картофель тонкими дольками, морковь и лук тонкими кружочками, помидоры черри - на четвертинки, чернослив - пополам. Чеснок раздавим плоской стороной лезвия ножа.
-
В сковороде растапливаем сливочное масло, обжариваем в нем 2-3 минуты морковь.
-
Затем добавляем в сковороду лук-порей, обжариваем вместе еще пару минут. Снимаем с огня.
-
На дно горшочка выкладываем картофель, далее - курицу.
-
Далее - лук с морковью, помидоры и чеснок.
-
Солим и перчим, затем выкладываем чернослив, посыпаем зеленью.
-
На самый верх - еще пару ломтиков картофеля. Ставим горшочки в холодную духовку, накрываем их крышками, выставляем температуру 180 градусов и забываем о блюде на час.
-
Затем крышечки открываем, содержимое горшочков перемешиваем - и еще на 20-30 минут в духовку, но уже отключенную. Пока духовка будет остывать - блюдо подойдет.
-
Готовое блюдо подаем либо в горшочках, либо раскладываем по тарелочкам. Приятного аппетита!:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Жаркое в горшочке из курицы с черносливом - одно из моих фирменных блюд. Оно очень, как бы это поточнее выразиться, практичное: готовится весьма просто, из всегда доступных и имеющихся ингредиентов, однако получается не только вкусным, но и эффектным - особенно, если подавать порционно прямо в горшочках.
На 3 порции; Мясо (говядина или свинина) 300-400 г; Картофель 3-4 шт. (крупный); Морковь 1 шт. (крупная);...
курица 5 шт.; лук 500 г; соевый соус 2 ст.л.; мед 2 ст.л.; чеснок 4 зуб; масло оливковое 2 ст.л.; соль...
1 тыква; свинина; грибы; 1-2 луковицы; 1 баночка ананасов; сливки....
куриные бедра - 6 ст.л.; грибы - 200 шт.; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 2; картофель - 3 шт.; чеснок...
Ищите что-то еще?
Куриная грудка 400 г; Шампиньоны 200 г; Лук-шалот 2 шт.; Помидоры черри 100 г; Оливковое масло 1 ст....
баклажаны 1-2 шт.; куриная грудка 250 г (1 шт); лук 1/2 шт.; сметана 3-4 ст.л.; соль, перец, специи,...
куриные бедрышки 4 шт.; лук белый 500 г; сода 0.5 ч.л.; соль и перец по вкусу; масло растительное для...
Филе куриное — 2 шт.; Картофель — 4 шт.; Лук репчатый — 1-2 шт.; Шампиньоны — 3-4 шт.; Сметана — 4 ст.л.;...
куриное филе 800 г; картошка 1 кг; шампиньоны 700 г; лук 4 шт.; чеснок 5 зуб; соль по вкусу; тимьян свежий...
500 г курицы с кожей; 4 картофелины; масло для жарки; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; 3 зубчика...
Комментарии
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт жаркого в горшочке из курицы с черносливом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о жарком в горшочке из курицы с черносливом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит жаркое в горшочке из курицы с черносливом.
Большое тебе спасибо, pirsonsug, за такие простые, но аппетитные блюда.
Pirsonsug, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибочки
как раз собралась делать жаркое в горшочке из курицы с черносливом
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте http://culinarclub .ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-kuritsy-s-shampinyonami.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Pirsonsug!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Pirsonsug, сделала сегодня жаркое в горшочке из курицы с черносливом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант жаркого в горшочке из курицы с черносливом ещё не пробовала:D
Попробовали сегодня жаркое в горшочке из курицы с черносливом, просто класс!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Жаркое из куриных потрошков печень куриная 200 г; желудки куриные 200 г; сердечки куриные 200 г; лук репчатый (средний) 2 шт.; томатная...
Жаркое с фасолью 2 банки красной фасоли по 0,5 л; 0,5 кг свинины; 1 морковь; 2 луковицы, 4-5 зубчика чеснока; 1 ст.л....