Жаркое из курицы
Жаркое из курицы с картошкой в духовке. Видела интересный рецепт жаркого в горшочке из курицы с черносливом. Кого интересует жаркое, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 50 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 116 ккал
Ингредиенты:
- 500 г курицы с кожей
- 4 картофелины
- масло для жарки
- 1 луковица
- 2 ст.л. сливочного масла
- 3 зубчика чеснока
- 2 лавровых листа
- соль, перец
Как приготовить
-
Курицу промыть. Обсушить бумажным полотенцем. Разрезать на небольшие куски.
-
Обжарить курицу на сковороде несколько минут до образования корочки. Сложить в сотейник.
-
Картошку нарезать крупными кубиками. Обжарить на растительном масле несколько минут. Сложить в сотейник поверх курицы.
-
Лук порезать полукольцами. Обжарить лук на сливочном масле. Сложить в сотейник.
-
Залить курицу с картошкой на 1/3 водой или бульоном. Положить лавровый лист. Накрыть крышкой и поставить на 30 минут в духовку при температуре 200 градусов.
-
За 5 минут до окончания приготовления добавить чеснок, вынуть лавровый лист. Посолить и приправить перцем.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое из курицы с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
курица 5 шт.; лук 500 г; соевый соус 2 ст.л.; мед 2 ст.л.; чеснок 4 зуб; масло оливковое 2 ст.л.; соль...
Куриная грудка 400 г; Шампиньоны 200 г; Лук-шалот 2 шт.; Помидоры черри 100 г; Оливковое масло 1 ст....
баклажаны 1-2 шт.; куриная грудка 250 г (1 шт); лук 1/2 шт.; сметана 3-4 ст.л.; соль, перец, специи,...
куриные бедрышки 4 шт.; лук белый 500 г; сода 0.5 ч.л.; соль и перец по вкусу; масло растительное для...
Ищите что-то еще?
Мясо (говядина); Картофель; Грибы (шампиньоны); Лук; Морковь; Пряная сушеная зелень (укроп, петрушка,...
Говядина — 500 г; Картофель — 5 шт.; Шампиньоны — 6 шт.; Лук репчатый — 2 шт. (среднего размера); Морковь...
горчица - 6 ч.л.; соль - ½ ч.л.; лимоны - по вкусу...
Картофель 600 г; Лук 1 шт.; Говядина 250 г; Ветчина 100 г; Чеснок 2 зубчика; Петрушка 1 пучок; Яйцо куриное...
Филе кабана — 500 г; Лук — 1 шт.; Сельдерей — 3 шт.; Петрушка сушеная — 1 ст.л.; Чеснок сушеный — 0.5...
рыба - 1 кг; картофель - 1 кг; морковь - 2; соус - 2 шт.; грибы - по вкусу; масло растительное - по вкусу;...
Комментарии
Готовила жаркое из курицы на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит жаркое из курицы:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит жаркое из курицы.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Рецепт жаркого из курицы очень вкусный. Так же часто готовлю жаркое из кабана.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Юляша, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Юляша за рецепт!!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Вчера приготовила жаркое из курицы!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Юляша, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Юляша, рецепт замечательный! Спасибо!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Очень люблю жаркое из курицы,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Жаркое на восточный манер свинина - 1 кг; перец болгарский - 1 шт.; оливковое масло - 1 ст.л.; соевый соус - 50 г; перец кайенский...
Жаркое из курицы по-еврейски в мультиварке курица 5 шт.; лук 500 г; соевый соус 2 ст.л.; мед 2 ст.л.; чеснок 4 зуб; масло оливковое 2 ст.л.; соль...