Рецепт мамалыги из кукурузной крупы
nedun
nedun

Мамалыга из кукурузной крупы

Густая кукурузная каша интересна на вкус и обладает весьма полезными свойствами. Предлагаю разнообразить ваше меню. Видела интересный рецепт выпечки из кукурузной муки. Кого интересует кукурузная, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Молдавская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 169 ккал

Ингредиенты:

  • Кукурузная крупа — 1 стак.
  • Вода — 3 стак.
  • Соль — 0,5 ч.л.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить

  1. Мамалыга очень популярна в Молдавии, Румынии, Западной Украине да и на Кавказе ее варят достаточно часто. Эта каша из кукурузной крупы или муки очень питательна и полезна. Рецепт приготовления мамалыги из кукурузной крупы достаточно прост. Предлагаю вам испробовать рецепт и приготовить мамалыгу. 1. Ставим на огонь необходимое количество воды, солим.

  2. Когда вода закипит, тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпаем кукурузную крупу. 3. Варим минут 20-25. Кашу приходится все время мешать - в этом основная трудность приготовления мамалыги. Подаем кашу к столу с поджаренными шкварками, с мясной подливкой, с брынзой - кому как нравится. приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить венские вафли с брусникой на кукурузной муке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Фрикаделек с кукурузной крупой
Фрикадельки с кукурузной крупой

Вода 3 стак.; Фарш свинины смешанный с говядиной 250 г; Кукурузная крупа 1/2 стак.; Сливки 10% 1/2 стак.;...

Рецепт Мамалыги по-абхазски
Мамалыга по-абхазски

Мука кукурузная - 1 стак.; Вода - 2,5 стак.; Сулугуни - 150 г; Масло сливочное - 1,5 ст.л....

Рецепт Грузинской мамалыги
Грузинская мамалыга

Кукурузная мука грубого помола — 1 стак.; Вода — 3-3,5 стак. (зависит от того, какой густоты мамалыгу...

Рецепт Мамалыги с грибами
Мамалыга с грибами

Кукурузная крупа 150 г; Масло топленое (или растительное) 2 ст.л.; Грибы (вешенки или шампиньоны) 400...

Ищите что-то еще?

Котлеты из крупы
Котлеты из крупы

Пшеничная крупа — 50 г; Гречка — 50 г; Ячневая крупа — 100 г; Рис — 50 г; Помидор — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.;...

Мамалыга
Как приготовить мамалыгу

соль - 1 щепотка; кукурузная мука - по вкусу; вода - по вкусу...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
elizaveta83
elizaveta83

И как у тебя все получается???

edoredi1972
edoredi1972

Отличный вариант приготовления мамалыги из кукурузной крупы.
Обязательно воспользуешься рецептом!

tanechka94
tanechka94

Nedun, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

istee
istee

Nedun, спасибо за рецепт мамалыги из кукурузной крупы!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

sooldadsi1991
sooldadsi1991

Никогда не делала, попробую обязательно!

hirea1971
hirea1971

Опачки!
Теперь братик обрадуется мамалыге из кукурузной крупы!

Лиля Челышева
Лиля Челышева

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать мамалыгу из кукурузной крупы по этому рецепту.

yarastucu1997
yarastucu1997

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить грузинскую мамалыгу. Вот ).

tedates
tedates

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

round2005
round2005

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Зоя Лебединская
Зоя Лебединская

Nedun, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Молочная кукурузная каша Молочная кукурузная каша

Крупа кукурузная — 90 г; Вода — 350 мл; Молоко — 200 мл; Сахар — 30 г; Масло сливочное — 30 г; Соль —...

Мамалыга по-абхазски Мамалыга по-абхазски

Мука кукурузная - 1 стак.; Вода - 2,5 стак.; Сулугуни - 150 г; Масло сливочное - 1,5 ст.л....