Венские вафли с брусникой на кукурузной муке
Нежные хрустящие вафли всегда придутся к месту и ко времени. А добавка в виде брусники приятно взбодрит своей кислинкой. В общем, рекомендую попробовать! Видела интересный рецепт вафель из пармезана. Кого интересует вафли, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 350 ккал
Ингредиенты:
- масло сливочное — 100 г
- сахар — 1/2 стак. (стак. 250 мл)
- мед — 2 ст.л.
- яйцо — 2 шт.
- мука пшеничная в/сорт — 1 стак.
- мука кукурузная — 1 стак.
- молоко — 100 мл
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- соль — 1 Щепотка
- брусника — 1/2 стак.
Повод приготовления:
Для детей, На полдник
Как приготовить
-
Масло взбить миксером с сахаром и медом добела. По одному добавить яйца, взбивая после каждого.
-
Всыпать просеянную с разрыхлителем и солью смесь муки. Влить молоко, перемешать миксером на низких оборотах.
-
Всыпать бруснику (если у вас заморозка, не размораживайте), легко перемешать тесто лопаткой.
-
Разогреть вафельницу и выпекать вафли, выкладывая тесто по 1-2 столовой ложке.
-
Готовые вафли выкладывать на решетку, чтобы они не отмокали и оставались хрустящими.
-
Подавать можно с шариком мороженого, с кремом или взбитыми сливками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить венские вафли. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Если у вас есть вафельница, негоже ей простаивать без дела! Пеките вафли почаще, радуйте своих близких! Вот, к примеру, такие вафли с кукурузной мукой, рассыпчатые и хрустящие сверху и нежные внутри. Приготовить их можно и в обычной вафельнице, будет не менее вкусно.
Сливочное масло - 200 г; Куриные яйца - 3 шт.; Сахар - 100 г; Молоко - 250 мл; Пшеничная мука - 350 г;...
пшеничная мука - 150 г; сахар - 100 г; молоко - 150 г; кефир 2,5% - 60 г; яйца куриные - 1 шт.; сливочное...
Яйца — 3 шт.; Сахар — 70-100 г; Молоко — 250 мл; Мука — 300 г; Сливочное масло — 60-80 г (топленое);...
Коричневый сахар — 2 ст.л.; Дрожжи сухие — 1,5 ч.л.; Молоко — 0,25 стак.; Мука — 2 стак.; Соль — 0,5...
Ищите что-то еще?
100 г сахара; 350 г муки; 1 ст.л. молока; 200 г сливочного масла; 3 яйца; 2 ч.л. разрыхлителя; 1 ст.л....
Пшеничная мука 150 г; Сахар 100 г; Молоко 150 мл; Кефир 60 мл; Яйцо 1 шт.; Сливочное масло 50 г; Сода...
Молоко - 200 г; Псиллиум - 8 г; Яйца - 4 шт.; Крахмал - 30 г; Мука - 30 г; Соль - 0.3 ч.л.; Сахар - 1...
мягкое масло (маргарин) 200 г; сахар 200 г; ванильный сахар 1 пакетик; соль 1 щепотка; яйца 5 шт.; творог...
Мука пшеничная — 1 стак.; Яйцо куриное — 3 шт.; Ванильный экстракт — По вкусу; Творог 9% — 150 г; Молоко...
Яйца 4 шт.; Сахар 1 стак.; Сливочное масло (либо Маргарин) 150-200 г; Ванилин 1 пакет; Мука 1 стак.;...
Комментарии
Оксана,:) очень аппетитное фото венских вафель с брусникой на кукурузной муке
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Пасиба))
по рецепту делаю))
Какой интересный рецепт венских вафель с брусникой на кукурузной муке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Девочки, давайте поговорим про вафли нежные. Сегодня приготовила, понравилось.
А я готовлю венские вафли с брусникой на кукурузной муке в первый раз.
Оксана, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
венские вафли с брусникой на кукурузной муке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Какой замечательный рецепт венских вафель с брусникой на кукурузной муке - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Спасибо за рецепт, готовила венские вафли с брусникой на кукурузной муке на день рождения сестры
Всем понравилось
Очень люблю венские вафли с брусникой на кукурузной муке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Отлична идея!
Отлично. Очень понравилось.
Оксана, спасибо большое, за вкусный превкусный венские вафли с брусникой на кукурузной муке!!!
Я теперь просто обязана приготовить венские вафли с брусникой на кукурузной муке
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Бельгийские вафли с корицей и банановым кремом мука 300 г; сахар 200 г; молоко 300 мл; кефир 125 мл; яйцо 2 шт.; растительное масло 140 мл; корица 2...
Вафли на кефире с цельнозерновой мукой 400 мл кефира; 1 ст. простой муки + 1 ст. цельнозерновой муки; 2 яйца; 60 г сливочного масла, растопить,...