Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 718 ккал
Печень замочить на 2-3 часа в молоке.
Обжарить печень в растительном масле, оставить остужать. Нарезать тонкой соломкой.
Картофель отварить в мундире, очистить, порезать соломкой.
Яйцо сварить вкрутую, очистить и порезать соломкой.
Соединить все ингредиенты, добавить измельченный лук.
Заправить салат майонезом. Посолить, поперчить.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат оливье с мясом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яйцо - 4 шт.; картофель отварной - 160 г; морковь печеная - 100 г; огурцы маринованные - 100 г; грудинка...
Для основы::; Картошка - 650 г; Морковь - 150 г; Огурцы - 370 г; Зелёный горошек - по вкусу; Для майонеза::;...
Рябчики - 0.5 шт.; Картошка - 3 шт.; Огурцы - 1 шт.; Салат-латук - 6 г; Майонез - 0.5 ст.л.; Омары, раки...
Креветки замороженные — 1 кг; Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Зеленый лук —...
Говядина (отварная) 200 г; Картофель 3 шт.; Огурец маринованный 2 шт.; Морковь 1 шт.; Яйцо куриное 3...
Свинина мякоть - 400 г; Картофель - 3 шт.; Яйца - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Горошек...
Говядина отварная — 300 г; Картофель — 3 шт. (отварной); Морковь — 1 шт. (отварная); Яйца — 2-3 шт. (сваренные...
4 средние картофелины; 2 средние морковки; 400 г подготовленных кальмаров (консервированных или вареных);...
картофель вареный - 2 шт.; морковь вареная - 1 шт.; яйца куриные - 3 шт.; яблоки - 1 шт.; куриная грудка...
картофель - 880 г; морковь - 70 г; лук-шалот - 50 г; горошек зеленый замороженный - 70 г; каперсы маринованные...
ОЧ вкусно получилось)
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Дорогая Люда!!!
Приготовила оливье мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала салатик оливье!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Люда!
Спасибо огромное за новенький рецептик салатика!!!
Вот вам еще интересный рецептик салатика оливье culinarclub .ru/salaty/olivye/vegetariansky-salat-olivye. Очень довольна.
Приготовила оливье!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Рецептик оливье прямо специально для меня.
Пошла пробовать…)))))
Мясо — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Картофель — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт.; Огурец соленый — 1 шт.; Консервированный...
майонез «Слобода» На перепелиных яйцах - 6 ст.л.; йогурт обезжиренный - 6 ст.л.; специи - по вкусу; кинза...