Вкусный вариант салата "Оливье" со свининой и маринованным луком разнообразит ваше праздничное меню и порадует ваших гостей. Видела интересный рецепт новогоднего салата оливье. Кого интересует оливье, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 1 ч
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 110 ккал
Предлагаю вам еще один мясной вариант салата "Оливье" - со свининой и маринованным луком. Такой вариант салата я готовлю чаще всего и смело советую вам его попробовать. Этот салат - незаменимый атрибут любого застолья, и ему всегда найдется место на праздничном столе.
Для приготовления салата Оливье со свининой подготовить из списка необходимые продукты. Все, что требует варки, сварить заранее, чтобы не возникало лишнего ожидания во время приготовления салата.
Репчатый лук нарезать кубиками, сложить в небольшую мисочку, добавить по щепотке сахара и соли, а также одну столовую ложку уксуса. Оставить лук мариноваться, пока мы будем заниматься нарезкой остальных ингредиентов.
Все ингредиенты будем нарезать кубиками. Сначала свинину.
Затем измельчим маринованные огурчики.
Яйца почистим и также нарежем кубиками.
Следующей будет картошка.
Затем морковь.
Складываем все ингредиенты в большую миску. Лук выкладываем в сито и промываем холодной водой, даем немного стечь. Добавляем в салат лук и консервированный горошек.
Солим и перчим салат, смешиваем с майонезом, хорошо перемешиваем.
Для подачи салат Оливье со свининой раскладываем по более мелким салатникам и подаем к столу. Украшаем на свое усмотрение.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат оливье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яйцо - 4 шт.; картофель отварной - 160 г; морковь печеная - 100 г; огурцы маринованные - 100 г; грудинка...
кальмары - 5 тушек; лук репчатый - 1 шт.; огурцы свежие - 4 шт.; горошек зеленый консервированный - 1;...
Говядина (отварная) 200 г; Картофель 3 шт.; Огурец маринованный 2 шт.; Морковь 1 шт.; Яйцо куриное 3...
Ветчина — 200 г; Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйца — 4 шт. (вареные, измельченные); Огурцы маринованные...
Печень 200 г; Лук репчатый 2 головки; Картофель 200 г; Майонез 200 г; Яйцо куриное 5 шт.; Молоко 500...
Говяжий язык — 1/2 шт.; Филе куриное — 600 г; Картофель — 3 шт.; Красная икра — 50 г; Зеленый салат —...
4 средние картофелины; 2 средние морковки; 400 г подготовленных кальмаров (консервированных или вареных);...
Яйца 7 шт.; Мясо 150-200 гр; Огурец свежий 2 шт.; Редис 8 шт.; Горошек консервированный 0,5 банки; Зеленый...
Мясо отварное — 600 г (любое); Картофель — 6 шт. (отварной); Морковь — 2 шт. (отварной); Огурец соленый...
картофель - 880 г; морковь - 70 г; лук-шалот - 50 г; горошек зеленый замороженный - 70 г; каперсы маринованные...
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще салат оливье я не очччччень, но салат оливье — на пятёрку)))
Спасибо за шедевры!!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Вчера был день салата.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
А вот ссылочка на рецепт оливье.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю салат оливье.
Оливье просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Сделала салатик, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Enerari, это просто волшебный рецепт салата оливье!
спасибо!
Сосиски молочные вареные (колбаса) - 300 г; Огурец свежий или маринованный - 250 г; Морковь (вареная)...
4 листика цикория; масло оливковое; 1 ч.л. воды; 2 вареные картофелины; перец по вкусу; 5 ст.л. консервированного...