Рецепт сыроедческого оливье
itistere2004
itistere2004

Сыроедческий оливье

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 40 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 1127 ккал

Ингредиенты:

  • Батат 1 шт.
  • Корень сельдерея 250 г
  • Соленые огурцы 3 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Оливковое масло 5 столовых ложек
  • Сырой кешью 150 г
  • Финики 3 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимонный сок 40 мл
  • Морская соль по вкусу

Потребуется:

Нож керамический, Блендер

Как приготовить

  1. Батат, корень сельдерея, огурцы и лук режем кубиками.

  2. Затем из оставшихся ингредиентов готовим сыроедческий майонез. Измельчаем кешью в блендере или комбайне. Мелко-мелко режем чеснок и финики. Смешиваем кешью, чеснок, финики с лимонным соком и маслом. При необходимости добавляем подсластитель (мед, агава, стевия) и соль.

  3. Нарезанные овощи смешиваем с полученным майонезом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье классический. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Оливье с шампиньонами
Оливье с шампиньонами

Картофель - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Шампиньоны - 250-300г; Лук - 1 шт.; Огурцы маринованные - 3 шт.;...

Рецепт Оливье, просто оливье
Оливье, просто оливье

картофель - 500 г; колбаса - 250 г; яйца куриные - 5 шт.; огурцы - 250 г; лук зеленый - 250 г; петрушка...

Рецепт Оливье с креветками
Оливье с креветками

Креветки - 200 г; Зелёный горошек - 100 г; Яйца - 3 шт.; Картошка - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Огурцы -...

Рецепт Оливье с каперсами
Оливье с каперсами

Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Маринованные огурцы 2 шт.; Белый лук 1 головка; Консервированный...

Ищите что-то еще?

Оливье с колбасой
Оливье с колбасой

300 г вареной колбасы; 4 картофелины; 1-2 морковки; 4 яйца; соль, перец; майонез; 1 луковица; 3-4 маринованных...

Советский Оливье
Как приготовить советский оливье

Сосиски молочные вареные (колбаса) - 300 г; Огурец свежий или маринованный - 250 г; Морковь (вареная)...

Оливье с курицей
Оливье с курицей

картофель (отварной) 250 г; морковь (отварная) 200 г; зеленый горошек (консервированный) 180 г; огурец...

Оливье Семейный
Готовим оливье семейный

майонез «Слобода» На перепелиных яйцах - 6 ст.л.; йогурт обезжиренный - 6 ст.л.; специи - по вкусу; кинза...

Оливье с грушей
Оливье с грушей

5 средних клубней картофеля восковых сортов; 2-3 небольшие моркови; 1 крепкая груша; 100 г консервированного...

Оливье с мясом
Рецепт оливье с мясом

картофель - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; морковь - по вкусу; майонез - по вкусу...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
alekmorse
alekmorse

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Курзыкина Кристина
Курзыкина Кристина

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Вера Должникова
Вера Должникова

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на сыроедческий оливье, если бы не доверяла рецептам itistere2004 на все 100%.

viktoriya77
viktoriya77

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Ольга Бамбара
Ольга Бамбара

А я готовлю по этому рецепту оливье, просто оливье.

toma70
toma70

Я еще не делала сыроедческий оливье, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

masha89
masha89

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по сыроедческому оливье!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

yaigsanol1982
yaigsanol1982

Какая вкусняшка!

alalatr
alalatr

Спасибочки!
Очень вкусненько)

rita
rita

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

ira92
ira92

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Классический салат Оливье Классический салат Оливье

Рябчики - 0.5 шт.; Картошка - 3 шт.; Огурцы - 1 шт.; Салат-латук - 6 г; Майонез - 0.5 ст.л.; Омары, раки...

Оливье с колбасой Оливье с колбасой

300 г вареной колбасы; 4 картофелины; 1-2 морковки; 4 яйца; соль, перец; майонез; 1 луковица; 3-4 маринованных...