Хек под шубой
Общее время: 3 ч 15 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 160 ккал
Ингредиенты:
- лук репчатый - 2 шт.
- пастернак - 3 шт.
- зелень - 4 шт.
- сметана - 5 г
- масло подсолнечное - 6 шт.
- мука - 7 г
- специи - по вкусу
Как приготовить
-
Рыбу промыть и срезать все плавники. Разрезать тушки на кусочки около 10см. Посолить и дать постоять около полу-часа.
-
Рыбу обвалять в муке и обжарить на среднем огне до полуготовности. Сложить в форму для запекания.
-
На этой-же сковороде обжарить порезанныый полукольцами лук и выложить сверху на рыбу.
-
Слегка обжарить нарезанный ломтиками корень пастернака и отправить на рыбу. Посыпать специями (я использовала специю "Для рыбы"). Залить сметанной и отправить в духовку на пол-часа. В конце посыпать зеленью укропа.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить креветок под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Майонез - 100 г; Селедка - 1 шт.; Морковь - 2 шт.; Свекла - 2 шт.; Яблоки - 1 шт.; Картошка - 4 шт.;...
картофель - 1 кг; зелень рубленая - 100 г; майонез - 2 ст.л.; лук репчатый - 2 шт.; сыр - 300 г; приправа...
свекла - 4 шт.; картофель - 4 шт.; яблоки - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; майонез - по вкусу; селедка -...
Яйца — 4 шт.; Помидоры — 4 шт.; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 2 Зубчика; Зелень — - По вкусу; Сметана...
Ищите что-то еще?
1-2 малосольных селедки (общий вес около 0,5-0,6 кг); 5-6 яиц; 2 луковицы; 3-4 картофелины; 2 свеклы;...
печень куриная 800 г; лук-порей 400 г; шампиньоны свежие 400 г; морковь 300 г; помидор 3 шт.; сыр твердый...
свинина; 1 большая луковица; 2 помидора; 5 зубчиков чеснока; 3 картофелины; сыр; майонез...
Сельдь — 1 шт.; Свекла крупная — 1 шт.; Морковь — 5 шт.; Картофель — 6 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лук...
семга стейки - 4 шт.; лук-шалот - 1 шт.; соль - 1 щепотка; перец черный молотый - 1 щепотка; майонез...
Свинина 1 кг; Лук 3 шт.; Помидор 3 шт.; Картофель 4 шт.; Чеснок 4 зуб; Твердый сыр 250 г; Зелень по вкусу;...
Комментарии
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибо большое, irusia, освежила в памяти рецепт хека под шубой!
порадую любимого.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Мой парень просто обожает хека под шубой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Первый раз приготовила хека под шубой!
irusia-СУПЕР!!!
А как Вы готовите свинью под шубой culinarclub .ru/salaty/salat-pod-shuboi/svinya-pod-shuboi? Поделитесь секретом.
Хороший рецепт. Спасибо
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, irusia, что так же вкусно.
Irusia,:) очень аппетитное фото хека под шубой
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Салат Сельдь под шубой Слабосоленая селедка - 1 шт.; Репчатый лук - 1 шт.; Свекла - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Картофель - 3 шт.;...
Селедочка под шубой в новом стиле картофель отварной 4 шт.; морковь отварная 6 шт.; свекла отварная 2 шт.; сельдь малосольная 300 г; лук...