Свинина в маринаде из кунжутного дрессинга под шубой из моцареллы и болгарского перца
Свинина в маринаде из кунжутного дрессинга "под шубой" из моцареллы и болгарского перца - прекрасное блюдо как для ужина или обеда, так и для праздничного стола. Подайте сочные куски мяса под аппетитной шубкой из моцареллы с болгарским перцем и чесноком на свежих салатных листьях, дополните блюдо бокалом красного сухого вина и получите настоящее наслаждение от трапезы! Видела интересный рецепт бананов под шубой. Кого интересует салат под шубой, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч 10 мин
Рецепт на 9 порций
Калорий: 208 ккал
Ингредиенты:
- свиной карбонад 400 г
- кунжутный дрессинг 2 ст.л.
- моцарелла для пиццы (ломтики) 4 шт.
- болгарский перец 1 шт.
- чеснок 1 зуб
- петрушка 1 горст.
Повод приготовления:
На обед, На праздник, На Новый год
Как приготовить
-
Карбонад нарезаем небольшими кусочками по 1,5-2 см в толщину.
-
Добавляем кунжутный дрессинг.
-
У меня вот такой... оставляем мясо мариноваться на 2 часа.
-
Обжариваем на сковороде.
-
С 2 сторон.
-
Наверх кладем тонко нарезанные чеснок и болгарский перец.
-
Сверху по ломтику моцареллы. Накрываем крышкой и готовим 1-2 минуты.
-
Моцарелла для пиццы быстро станет "таять".
-
Готовое горячее блюдо посыпьте петрушкой (она, конечно, от такого обращения пожухнет, зато аромат даст сказочный!).
-
Разрез. Свинина в маринаде из кунжутного дрессинга "под шубой" из моцареллы и болгарского перца готова, приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить креветок под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
картофель - 1 кг; зелень рубленая - 100 г; майонез - 2 ст.л.; лук репчатый - 2 шт.; сыр - 300 г; приправа...
свекла - 4 шт.; картофель - 4 шт.; яблоки - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; майонез - по вкусу; селедка -...
Яйца — 4 шт.; Помидоры — 4 шт.; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 2 Зубчика; Зелень — - По вкусу; Сметана...
1-2 малосольных селедки (общий вес около 0,5-0,6 кг); 5-6 яиц; 2 луковицы; 3-4 картофелины; 2 свеклы;...
Ищите что-то еще?
печень куриная 800 г; лук-порей 400 г; шампиньоны свежие 400 г; морковь 300 г; помидор 3 шт.; сыр твердый...
свинина; 1 большая луковица; 2 помидора; 5 зубчиков чеснока; 3 картофелины; сыр; майонез...
Сельдь — 1 шт.; Свекла крупная — 1 шт.; Морковь — 5 шт.; Картофель — 6 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лук...
семга стейки - 4 шт.; лук-шалот - 1 шт.; соль - 1 щепотка; перец черный молотый - 1 щепотка; майонез...
Свинина 1 кг; Лук 3 шт.; Помидор 3 шт.; Картофель 4 шт.; Чеснок 4 зуб; Твердый сыр 250 г; Зелень по вкусу;...
лук репчатый - 2 шт.; пастернак - 3 шт.; зелень - 4 шт.; сметана - 5 г; масло подсолнечное - 6 шт.; мука...
Комментарии
Давно хочу попробовать сделать свинину в маринаде из кунжутного дрессинга под шубой из моцареллы и болгарского перца))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Для свинины в маринаде из кунжутного дрессинга под шубой из моцареллы и болгарского перца вроде не сложно, можно попробовать.
При случае, воспроизведу хека под шубой.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы свинину в маринаде из кунжутного дрессинга под шубой из моцареллы и болгарского перца готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Я свинину в маринаде из кунжутного дрессинга под шубой из моцареллы и болгарского перца ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Свинина в маринаде из кунжутного дрессинга под шубой из моцареллы и болгарского перца просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Селедка под шубой 1-2 малосольных селедки (общий вес около 0,5-0,6 кг); 5-6 яиц; 2 луковицы; 3-4 картофелины; 2 свеклы;...
Семга под шубой семга стейки - 4 шт.; лук-шалот - 1 шт.; соль - 1 щепотка; перец черный молотый - 1 щепотка; майонез...