Время подготовки: 24 мин
Общее время: 54 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 502 ккал
Натрите лук на терке или пропустите его через мясорубку. Смешайте его с газированной водой, оливковым маслом, аджикой, солью и специями.
Нарежьте филе индейки кусочками толщиной 2-2,5 см, закройте их пищевой пленкой и отбейте молоточком.
Опустите заготовки в маринад, затем отправьте их в холодильник на 24 ч.
За 1 ч до готовки, добавьте в соус кетчуп и перемешайте мясо.
Запеките блюдо в духовке при температуре 190 C 30 мин
Снимите с ноги кожу, нарежьте мясо крупными брусочками весом 50-80 г. Кость можно убрать в холодильник, чтобы потом приготовить из нее бульон.
Смешайте мясо с солью, травами и специями.
Соедините соевый соус, гранатовый и лимонный сок в миске.
Залейте мясо маринадом и отправьте его в холодильник на 3 ч.
Переложите кусочки в рукав для запекания, влейте соус. Завяжите края пакета, сделайте отверстия для выхода пара.
Запекайте блюдо 40 мин в духовке, разогретой до 180 C.
Смешайте травы, цедру, имбирь и солью.
Натрите индейку специями снаружи и внутри, оставьте ее на 3 ч.
Положите птицу в плотный пакет и залейте ее шампанским. Отправьте заготовку в холодильник на 12 ч.
Нарежьте 1 апельсин кубиками и нашпигуйте индейку. Зашейте отверстие или заколите его зубочистками.
Смажьте птицу маслом, положите ее в форму и закройте крышкой. Пеките ее при температуре 300 C 2 ч. После этого откройте форму и готовьте птицу еще 1 ч. Периодически поливайте тушку выделившимся соком.
Оставшиеся фрукты нарежьте кольцами и положите их на индейку. Отключите огонь и оставьте птицу в печи еще на 10 мин
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад для стейка из свинины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Маринад для индейки можно приготовить из продуктов, которые найдутся в холодильнике. Соус делает мясо сочным, мягким и ароматным.
#Баранина - 1.5 кг; Лук репчатый - 160 г; Соль - по вкусу; Маринад:; Соль - по вкусу; Чеснок - 30 г;...
На 1 кг мяса:; Лук репчатый - 400 г; Базилик - 5-6 веточек; Лимон - 1 шт. (среднего размера); Соль, чёрный...
#Говядина - 1 кг; Для маринада:; Лимонный сок - 100 мл; Винный уксус белый - 35 мл; Чеснок - 2 зубч;...
Помидоры — 500 г; Лук репчатый — 3 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Коньяк — 1 ст.л.; Пиво — 0,5 стак.;...
Лук репчатый — 2 шт.; Соль — По вкусу; Перец черный — По вкусу; Петрушка свежая, пучок — 1 шт.; Орегано...
Киви - 1 шт.; Лук - 3 шт.; Растительное масло - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу;...
Майонез 100 г; Соевый соус 30 мл; Горчица французская в зернах 1 ст.л.; Молотая паприка 1 ч.л.; Чеснок...
Говядина 400 г; Лайм 1 шт.; Соевый соус 2 ч.л.; Острый соус 1 ч.л.; Соль по вкусу; Розмарин по вкусу;...
Попробую приготовить маринад для индейки.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт маринада для индейки!
маринад для свиных ребрышек готовила, а вот маринад для индейки - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Дорогая tengi!!!
Приготовила маринад для индейки мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Огооо спасибо девочки.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт маринада для индейки станет любимкой
хочу хочу
Прекрасный рецепт маринад для индейки!
Лучше делать маринад для индейки строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Как же хочется маринада для индейки!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Помидоры — 500 г; Лук репчатый — 3 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Коньяк — 1 ст.л.; Пиво — 0,5 стак.;...